In de eerste helft van augustus graven we knoflook uit de voorjaarsaanplant. Vergelende en uitdrogende bladeren zijn een signaal om te oogsten.Later kunnen de knoflookbollen afbrokkelen of opnieuw wortelen
Bij de teelt van de kalebas moet je snoeien, waarbij 3-4 vruchten aan de plant achterblijven. We breken de onnodige knoppen wanneer het fruit de grootte van een tennisbal bereikt.Kort tegelijkertijd alle scheuten in en laat 3-4 bladeren achter de laatste vruchtDeze behandeling versnelt de rijping van de vrucht.Verwijder alle vruchteloze scheuten
Half augustus kunnen we spinazie zaaien voor de herfstoogst in een hoeveelheid van 30 g zaden / 10 m2.Hij wordt om de 20 centimeter in rijen geplantHerfstspinazie is het lekkerst en bevat minder oxalaat
We binden nog steeds systematisch de hoofdscheuten van tomatenDe overige behandelingen omvatten ook het plukken van kleine zijscheuten die uit de bladoksels groeienAugustus is de maand van de intensieve tomatenoogst. We verzamelen ze systematisch, want als ze te lang aan de plant blijven, remmen ze de rijping van de resterende vruchten.
In augustus breken we Chinese kool van juli zaaien.Deze behandeling dient te worden uitgevoerd als er behalve de zaadlobben ook één echt blad is ontstaan Laat tijdens de pauze de planten om de 25-30 cm op een rij staan