Zwarte bessen zijn langlevende struiken die wel 30-40 jaar kunnen worden. Om ervoor te zorgen dat ze al die tijd goed groeien en overvloedig vrucht dragen, is het noodzakelijk om de struik systematisch te verjongen. Niet snoeien zorgt ervoor dat er in de loop der jaren steeds minder nieuwe aangroei groeit en de struik oud wordt.Op een gegeven moment kan het gebeuren dat bijna alleen oude, slecht vruchtbare takken overblijven.
Om dit te voorkomen, moet je de struik stimuleren om jonge scheuten te laten ontkiemen. We zullen dit gemakkelijk bereiken door enkele van de oudste takken te verwijderen. Na dergelijke röntgenfoto's beginnen nieuwe gezwellen te groeien vanuit de slapende knoppen aan de voet van de struik. Het is makkelijker omdat er nu meer licht de binnenkant van de plant bereikt.Het belangrijkste doel van snoeien is daarom het behouden van een passend aantal jonge vruchtbare scheuten.
De meest productieve scheuten zijn één- en tweejarigen. Een paar jaar oude, goed gevormde zwarte bessenstruik moet bestaan uit ongeveer hetzelfde aantal eenjarige en twee-, drie- en vierjarige scheuten.Alle oudere takken kunnen zonder angst worden gekapt
Drie snijtermen
Krenten kunnen in drie dadels worden gesnoeid. De meest populaire periode is het einde van de winter en het vroege voorjaar. Vanwege het risico op beschadiging van de reeds gezwollen knoppen, moet het echter zeer voorzichtig worden gesneden.Je moet vooral voorzichtig zijn bij het verwijderen van de afgesneden takken om de delicate knoppen niet af te brekenEen andere, veel betere tijd voor struikvorming is de periode direct na de oogst.
Bij het snoeien tijdens de vegetatieve fase, wanneer de struiken nog volop in blad staan, kunnen we veel details zien.Allereerst kunnen we eventuele ongunstige veranderingen, zoals voortijdige vergeling en uitdroging van de bladeren, gemakkelijk opmerken, wat kan duiden op schade aan de scheuten. Deze knippen we eerst uit.De derde mogelijke periode voor de vorming van aalbessen is de herfst
Staat voor krenten
Als de trossen kort zijn en dunner worden tijdens de oogst van zwarte bessen, betekent dit dat de vrucht slecht is gezetEen van de mogelijke oorzaken is een slechte groeipositie, blootgesteld aan voorjaarsvorst Krenten ze bloeien in april en temperatuurdalingen in deze periode beschadigen de bloemen.
Kies daarom voor de krentenkraam beschutte plaatsen en plaatsen op hellingen.We vermijden het planten in depressies van het terrein waar er vorstpoelen kunnen zijn.
