Zaaien
Theoretisch worden de sperziebonen eind april gezaaid. Vanwege onze klimatologische omstandigheden raad ik u echter aan te wachten tot half mei, totdat de "koude tuiniers" voorbij zijn.
Voordat ik de zaden in de grond plaats, laat ik ze een paar uur in water weken. Hierdoor ontkiemt de plant sneller. Ik plant de bonen in de gaten op een afstand van ongeveer 20 cm.
Verzorging
Als de plant 15 cm bereikt, graaf ik hem in - net als aardappelen. Dankzij deze procedure is de steel sterker en minder vatbaar voor breuken.Ik strooide wat stro rond de geplante groenten. Dit heeft twee doelen. Ten eerste beschermt het de jonge plant tegen mogelijke temperatuurdalingen en ten tweede - het fruit zal niet op de grond liggen.
Verzameling
Als het op oogsten aankomt, kun je het beste de jonge peulen plukken. Het zijn de meest vleselijke. Ouderen nemen een slok en smaken niet meer zo lekker. Bovendien stimuleert het regelmatig geplukte fruit de struik om nieuwe te produceren.
Bescherming
Helaas worden bonen, net als andere peulvruchten, blootgesteld aanbladluizenIk bestrijd dit ongedierte met huisspray. Ik meng een liter water met een half glas azijn. De verhoudingen kunnen worden gewijzigd, maar je moet het niet overdrijven met azijn, omdat het de plant kan schaden.
Patrycja Grzybek
