Aardbeien zijn vaak de eerste vruchten die we van het perceel plukken. Vroege rassen leveren al begin juni op.Als de struiken van tevoren worden bedekt met vlies, versnellen we de oogst met maximaal 10 dagen.
Eigen fruit verschilt absoluut van smaak van het gekochte, en ze zijn nog gelukkiger omdat ze de restanten van gewasbeschermingsmiddelen missen. Ze zijn dus zeker gezonder.
Lenteverzorging
Vanwege hun kleine formaat zijn aardbeienstruiken erg gevoelig voor de aanwezigheid van onkruid dat met hen concurreert om water en voedingsstoffen.Daarom is het vanaf het begin van het seizoen belangrijk om de bedden systematisch te wieden.Aardbeien hebben een rijk bundelwortelgestel, dat zich echter vrij ondiep onder het grondoppervlak bevindt
Hoge temperaturen en langdurig gebrek aan regen hebben altijd een negatief effect op de groei en opbrengst van planten. Als we de struiken niet regelmatig kunnen bewateren, geeft het mulchen van het substraat goede resultaten.
Zomerbeplanting
De plantdatum voor aardbeienstruiken wijkt iets af van de traditionele planttijd van de meeste fruitplanten. We hebben de aardbeienplantage veel eerder opgezet, in de tweede helft van de zomer.Hoe eerder de struiken worden geplant, hoe groter de oogst in het volgende seizoenDe plantdatum is afhankelijk van de beschikbaarheid van zaailingen. De eerste, voldoende gegroeide, verschijnen al in augustus.
De stand voor aardbeien moet altijd zonnig zijn, want alleen in de volle zon smaakt het fruit uitstekend. Zaailingen worden meestal in rijen geplantRijen moeten om de 60-80 centimeter worden verdeeld. Zet de zaailingen om de 20 centimeter op een rij
Gezonde aardbeien
Aardbeien worden aangetast door veel ziekten en plagen. Materiaal voor nieuwe plantages moet daarom altijd uit een betrouwbare bron komen.We kopen zaailingen alleen in gekwalificeerde kwekerijen.Als we echter een jonge en gezonde plantage hebben, kunnen we zelf zaailingen produceren.
Het is voldoende om de jonge planten die aan de uiteinden van de uitlopers verschijnen wortel te laten schieten. Om ervoor te zorgen dat de zaailingen sterk zijn, laten we slechts een paar uitlopers achter en verwijderen we de rest.Als de planten 3-4 bladeren hebben, snij ze dan af, graaf de planten op en plant ze vervolgens op een nieuwe positie
De lekkerste soorten aardbeien
Altijd gezond fruit
Gezond fruit heeft een voedingswaarde, bevat geen chemische resten en is niet besmet met ziekten.De goede gezondheid van het fruit kan worden verzekerd door het te isoleren van het vochtige substraatHiervoor hebben we destijds stro (of dikke vliesstof of agrotextiel) onder de struiken gelegd van bloei.Op deze manier beschermd fruit drogen snel en hebben daardoor minder last van grijze schimmel
