Kruiden kweken op het balkonis een hele goede oplossing voor mensen die in steden wonen en geen eigen tuin hebben. Met onze eigenkruiden op het balkonkunnen we altijd rekenen op toegang tot hun verse, aromatische bladeren. Bekijkwelke kruiden je op het balkon moet plantenzodat ze goed groeien in balkonbakken en potten, hoe je ze moet verzorgen en welke groeiomstandigheden voor hen moeten worden geboden.
Kruiden op het balkon
Welke kruiden planten op het balkon
Veel soorten kruiden zijn geschikt om op het balkon te kwekenNaast de meest populaire, zoals basilicum, marjolein, oregano, citroenmelisse, munt en peterselie, zijn karwijzaad perfect voor balkonteelt, koriander, bonenkruid en tijm.In grote, decoratieve potten op de balkonvloer kunt u meerjarige kruidenkweken, zoals lavas, bijvoet, kerstboom, valeriaan, sint-janskruid, wijnruit en rozemarijn, hysop, stevia en dragon. Daarnaast kan hetbalkon versierd worden met prachtig bloeiende kruidenzoals goudsbloemen, bernagie, echinacea en kamille.
Kruiden kunnen worden geplant in balkonbakken of enkele pottenDit kunnen plastic containers zijn, met als voordeel lichtheid en betere bescherming van de grond tegen vochtverlies, of kleipotten dat ze zorgen voor een betere luchtdoorlatendheid en -uitwisseling, en ook zwaarder zijn, zodat ze niet zo gemakkelijk omvallen in de wind. Kies vorstbestendige potten voor meerjarige kruiden
Lijst van op het balkon te telen kruidensamen met de minimummaten van potten staan in de tabel. Onder de tabel staat een link om de lijst met balkonkruiden te downloaden in een printbare versie.
U kunt de lijst met kruiden voor het kweken op het balkon downloaden in een printbare versie:
- Lijst met kruiden om op het balkon te kweken (PDF)
Hoe kruiden op het balkon te kweken?
1. Hoeveel zon hebben kruiden nodig op het balkon
De meeste kruidensoorten passen zich gemakkelijk aan de omstandigheden op het balkon aan. Als we echter willen dat onze kruiden gezond en weelderig groeien, is het beter om rekening te houden met hun lichtbehoefte.
De overgrote meerderheid van kruiden geeft de voorkeur aan zonnige locaties , vooral soorten met kleine bladeren (bijv.marjolein, bonenkruid, rozemarijn). Ze hebben minimaal 8 uur direct zonlicht per dag nodig.Op het zuidbalkon voelen ze zich echter niet erg gunstig , omdat de sterke zon ervoor zorgt dat het substraat snel uitdroogt en de bladeren van de kruiden het grootste deel van de dag worden bekeken.
Sommige kruidensoorten groeien veel beter op halfschaduw plaatsenDeze kruiden hebben ongeveer 4 uur zonlicht per dag nodig om zich goed te ontwikkelen. Dergelijke kruiden zijn bijvoorbeeld munt, citroenmelisse of peterselie. Berenknoflook is een typisch schaduwminnend kruid. Het zal een uitstekende keuze zijn voor teelt op balkons op het noorden.
Balkondozen met kruiden
2. Grond voor het kweken van kruiden op het balkon
De grond moet voor elke soort kruid afzonderlijk worden geselecteerd.Mediterrane kruiden voelen heerlijk aan op lichte en zanderige grond , die snel opwarmt, waterdoorlatend is en arm aan voedingsstoffen.Op hun beurt prefereren lavas, valeriaan, daslook en bladpeterselie een zandige leembodem.
Normale pot- of balkongrond is niet geschikt voor het kweken van kruidenTraditionele potgrond is veenrijk en vaak verrijkt met minerale meststoffen. Kruiden daarentegen hebben een kleine hoeveelheid voedingsstoffen nodig. Bovendien houden veel kruiden van een licht alkalisch of alkalisch substraat, en substraten zijn over het algemeen licht zuur.
Universele potgrond kan echter geschikt zijn voor potgoudsbloem, tuinkervel, sint-janskruid, stevia en bernagie. Sommige producenten hebbeneen speciale bodem voor het kweken van kruidenop de markt gebracht, die de beste keuze zal blijken te zijn als we zelf geen geschikt substraat kunnen maken. Het is de moeite waard om ernaar te vragen in tuincentra en supermarkten.
3. Kruiden water geven op het balkon
De kruiden die in potten op het balkon worden gekweekt, hebben beperkte toegang tot water. Op zonnige en winderige plaatsen droogt het substraat in de pot zeer snel uit. Controleer daarom regelmatighet bodemvocht in potten met kruidenEen bodemmeter met vochtindicator kan erg handig zijn
Overvloedig water geven, voorafgegaan door extreme uitdroging van het substraat, stelt planten bloot aan ernstige stress. Een redelijke oplossing is daaromom je kruiden regelmatig en matig water te geven op het balkon , bij voorkeur altijd op hetzelfde tijdstip van de dag.
Goed om te weten
Het is het beste om de kruiden 's ochtends of' s avonds op het balkon water te geven. Vermijd het water geven van kruiden tijdens de uren van sterk zonlicht.
Houd er rekening mee dat sommige kruiden de voorkeur geven aan nattere standplaatsen (bijv. tuinkervel), en andere de voorkeur geven aan drogere (marjolein, bonenkruid, rozemarijn). Daaromkruiden samen samenstellen in dozen , het is het beste om soorten met dezelfde vochtbehoefte bij elkaar te planten.
4. Hoe kruiden op het balkon te bemesten
Kruiden hebben een lage voedingsbehoefte . Sommige, zoals rozemarijn of tijm, hebben vrijwel geen bemesting nodig. Anderen, zoals basilicum of lavas, hebben alleen een zachte bemesting nodig met compost of verdunde vermicompost.
Kruiden worden in het voorjaar en na de oogst bevruchtGebruik geen kunstmest om kruiden te bemesten, omdat hun ingrediënten zich ophopen in plantenbladeren en alleen organische meststoffen. Gelukkig kunnen we in veel tuinwinkels gemakkelijk organische mest voor kruiden kopen.
Let op!
Je moet niet overdrijven met het bemesten van kruiden, want overbemeste kruiden verliezen hun aroma, wortelen minder goed en zijn gemakkelijk vatbaar voor ziektes.
5. Hoe kruiden op het balkon te overwinteren
Meerjarige kruiden uit onze geboortestreek (bijvoet, daslook, sint-janskruid, ruthenium) kunnen op het balkon goed overwinteren.De kluit van de kruiden in de pot is echter niet zo goed beschermd tegen vorst als in de volle grond. Daarom moetenbalkonpotten met kruiden stevig worden omwikkeld met isolatiemateriaalbijvoorbeeld jute, oude dekens of een stromat. Een andere oplossing is om de potten in dozen gevuld met bladeren of houtwol te zetten.
Voordat de potten worden vastgezet, moeten de kruiden overvloedig worden bewaterd. Paarse echinacea kan ook gebruikt worden om in de winter te overwinteren.Kruiden die op het balkon overwinteren, moeten ook in de winter voorzichtig worden bewaterd , op dagen met temperaturen boven nul, omdat de grond in de potten snel opdroogt
Kruiden die niet vorstbestendig zijn, overwinteren binnenshuisDragon, citroenmelisse, rozemarijn, salie, tijm en hysop moeten worden verplaatst naar een koele (met een temperatuur van 10-15 ° C) en licht voor de winterperiode kamers (bijv. onverwarmde trap, garage). Gedurende de winter moeten de planten regelmatig worden bewaterd, maar nauwelijks zodat de grond in de pot niet volledig uitdroogt.
Goed om te weten
Om munt in de winter te bewaren, moeten de wortelscheuten in een platte pot in een ondiepe pot worden geplaatst en bedekt met aarde. Het zal zich langzaam ontwikkelen en in de winter verse bladeren vrijgeven.
MSc Eng. Agnieszka Lach
