Meer over de plant hieronder:
Lavas (Levisticum officinale)
categorie : kruiden, vaste planten
positie : zon, halfschaduw
hoogte : tot 2 m
vorstbestendigheid : tot -20 ° C
reactie bodem : neutraal, licht alkalisch
voorkeuren bodem : vruchtbaar, humus-zand, rijk aan calcium
water geven : gemiddeld
kleur bladeren/naalden : groen
kleur bloemen : geel
vorm : getuft, rechtopstaand
periode bloei : juni-augustus
zaaien : nazomer, herfst
reproductie:zaad
volharding bladeren : seizoensgebonden
toepassing : balkons, eetbare en medicinale planten, terrassen, kruidenbed
tempo groei : snel
Lavas - silhouetEen vorm van lavasgroeiLavas - positieGroeiende lavasLavas - toepassingHet adviesLubczyk kwam naar ons vanuit Zuid-Europa en Klein-Azië.Het kreeg de reputatie van een afrodisiacum bij de bereiding van liefdesdrankjes bij onze vooroudersOvertuigingen zijn veranderd en de suggestieve naam spreekt nog steeds tot de verbeelding
Lavas is een vaste plant die zich onderscheidt door zijn brede groeiwijze. Hij bereikt een hoogte van 2 m en een breedte van 1 m.Dikke, holle scheuten groeien uit een dikke wortelstok, bekroond met grote, gekartelde bladerenIn juli vormen zich clusters van kleine gele bloemen op de planten
Lovczyk geeft de voorkeur aan zonnige tot halfschaduwrijke plaatsen.Optimale ontwikkelingsomstandigheden worden geboden door warme, maar niet te droge plaatsen
Eén zaailing dekt volledig de behoeften van een huishouden van vier.Vanwege zijn grootte moet hij op een afstand van ongeveer 50 cm van andere planten worden gekweektLavas wordt meestal gekweekt uit stekken. We beginnen met zaaien in april.
De teelt gebeurt eerst in een kattenbak, daarna wordt de sterkste in de grond geplant. Als de plant eenmaal goed wortel heeft geschoten, heeft hij geen speciale zorg nodig.Het substraat moet matig vochtig zijnGewortelde wortelstokken kunnen worden opgegraven en gespleten
Wortelextracten zijn een bestanddeel van onder andere bouillonblokjes en maggi kruiden. Het kruid wordt gebruikt om veel dinergerechten op smaak te brengen.Wortelinfusies zijn diuretisch en hebben een licht kalmerend effect
Het kruid wordt geoogst in de herfst in het tweede en derde teeltjaar. De gereinigde grondstof wordt gedroogd bij een temperatuur tot 35 ° C.