Droogteresistente groentenworden steeds meer gevraagd door tuinders als gevolg van klimaatverandering en watertekorten in Polen. We stellen voorwelke groenten het beste omgaan met droogteen wat we kunnen doen om groenten te helpen warme en regenloze zomerdagen te overleven. Deze tips helpen je ook om het waterverbruik voor het besproeien van je moestuin te verminderen.
Wortelen zijn een van de droogteresistente groenten
Fig. depositphotos.com
Welke groenten zijn bestand tegen droogte?
Alle groentesoorten, ook winterharde, lijden schade in perioden van droogte. Gedroogde groentenwerpen bloemen, fruitknoppen, met een lagere kwaliteit en een lagere kwaliteit. Een kort tekort aan water is voldoende om het doorslikken van een radijs of koolrabi of komkommer bitter te maken. Zware regenval na een periode van droogte scheurt tomatenfruit, radijswortels en koolrabikoppen.
Afhankelijk van de weerstand tegen droogte kunnen groenten worden onderverdeeld in
- Groenten met hoge droogtetolerantie : wortelen, peterselie, rode biet, mierikswortel, scorzonera, boerenkool, hoge tomaat, asperges, erwten
- Groenten matig bestand tegen droogte : Spruitjes, prei, pompoen, sperziebonen, dwergtomaat. Vanwege hun hoge gewicht hebben deze planten aanzienlijke hoeveelheden water nodig voor een goede ontwikkeling.
- Groenten zeer droogtegevoelig : komkommer, ui, sla, spinazie, radijs, selderij, vroege kool, bloemkool, broccoli, Chinese kool. Het wortelstelsel van deze soorten bevindt zich net onder het aardoppervlak en is daardoor erg gevoelig voor watertekorten.
Wanneer hebben groenten het meest last van droogte?
Nog beter bestand tegen droogtegroenten hebben water nodig, vooral in kritieke groeiperiodesPlanten die worden gekweekt uit zaden die direct in de grond zijn gezaaid, hebben een hoge luchtvochtigheid nodig tijdens ontkieming en opkomst. Aan de andere kant moeten groenten die grote vruchten produceren, vooral in de eerste groeifase, tijdens de bloei en de vruchtzetting, worden bewaterd. Continu water geven is duur en lastig, dus probeer verschillende manieren om waterverlies te verminderen en zorg ervoor dat uw groenten kritieke perioden overleven met minimaal opbrengstverlies.
Hoe het waterverbruik bij de teelt van groenten te verminderen?
Kiesgroentevariëteiten die het best geschikt zijn voor het omgaan met droogteen hoge temperaturen. Merk op dat de meest voorkomende nationale variëteiten misschien niet de beste keuze zijn in het tijdperk van weersafwijkingen die ons land treffen.
Laten we ons best doen om de grond voor te bereiden op de moestuinen.De humusrijke grond heeft een hoge watercapaciteitwaardoor de planten het water beter kunnen gebruiken. Daarom is het zo belangrijk om de bodem te verrijken met organische mest, zoals compost, mest, maar ook met het zaaien van groenbemesters.Maak de grond regelmatig los zodatmeer water opneemt en vasthoudt . Het is belangrijk om alleen de bovengrond los te maken. Diep graven vernietigt de structuur en nuttige micro-organismen.
Niets bespaart sneller en gemakkelijker water in uw tuin dan een dikke laag organische mulch. Mulchen helpt om vocht vast te houden en verbetert de bodemstructuur, wat op zijn beurt een sterkere, diepere beworteling en plantengroei bevordert.5-10 cm organische mulch moet rond de groenten worden verspreidGemaaid gras, brandnetels, droge bladeren of versnipperde tuinschors ontbinden na verloop van tijd en verrijken de grond met organisch materiaal.
Laten we de ontwikkeling van het wortelstelsel van groenten ondersteunenHoe dieper en sterker ze wortelen, hoe efficiënter ze het water dat in de grond achterblijft gebruiken. Hiervoor kunnen we biostimulatoren gebruiken op basis van aminozuren of zeealgen. Deze preparaten ondersteunen een intensieve wortelgroei enverhogen de plantweerstand tegen stress, inclusief watertekort
Laten we de groenten wat dichter plantendan normaal. Naarmate de groene massa toeneemt, zullen de groenten de grond zo bedekken dat zon en wind de grond minder uitdrogen
Het is belangrijk dat we de planten vanaf het begin afharden. Als we ze constant water geven, zullen ze eraan wennen en de droogte niet aankunnen.Beperking van het water geven van groenten , vooral die welke zijn gegroeid uit het zaaien, zal vereisen dat ze harder wortelen om het diepere water te gebruiken.
Geef de groenten minder vaak, maar overvloedig wateren pas als de bovenste laag van het substraat de tijd heeft om te drogen. Laten we echter voor elke soort aandacht besteden aan een goede hydratatie in kritieke perioden.
Hydrogels uit de tuinbouw die aan het substraat worden toegevoegd, houden water vast en geven het vervolgens systematisch terug aan planten. Ze worden gebruikt bij de teelt van groenten op het perceel, ze stellen u in staat om water te besparen en een beter gebruik door planten mogelijk te maken.
Bladgroenten voeden met siliconenpreparatenen natuurlijke paardenstaartextracten kan de stress van planten veroorzaakt door droogte aanzienlijk verminderen. Silicium is een element dat de celwanden versterkt en het immuunsysteem van groenten verhoogt. Het helpt het waterverlies in de plant te verminderen. Voor dit doel kunt u een extract van het kruid paardestaart bereiden of een kant-en-klaar paardestaartpreparaat genaamd Evasiol gebruiken.
"rand=0
Laten we groenten beschermen tegen oververhittingDit is vooral nodig bij soorten waarvan de vruchten een tere schil hebben, zoals paprika's, aubergines, courgettes of pompoenen.Voor schaduw kunnen we speciale netten gebruiken of een dun, wit agrotextiel gespannen over de planten in de vorm van een dak.
De timing van het zaaien van groenten is van cruciaal belang. Laten we in de lente en de herfst zaden zaaien en zaailingen planten om te profiteren van de vriendelijke omgevingstemperatuur en de seizoensgebonden regens.
Laten we waar mogelijk groenten kweken uit zaailingen. Sterke zaailingen kunnen 2-3 dagen zonder water overleven. Ondertussen hebben groentezaden die direct in de grond worden gezaaid, regelmatig water nodig tijdens de periode van ontkieming en opkomst.
MSc Eng. Anna Błaszczak
