Het kweken van komkommers in een kas levert veel betere resultaten op dan in de volle grond. Komkommers houden van warmte en zon, dus als ze in een kas worden gekweekt, rijpen ze sneller en geven ze een grotere opbrengst. Ze hebben echter een paar extra behandelingen nodig, specifiek voor de glastuinbouw. Bekijk hoehet kweken van komkommers in de kaseruit ziet, van de voorbereiding van de kas en de grond zelf, via het planten van komkommers en de nodige verzorgingsbehandelingen, tot het oogsten van de gewenste groenten. Hier draait alles om het kweken van komkommers in een kas!
Komkommers telen in een kas
Fig. depositphotos.com
We beginnen de kas klaar te maken voor de komkommerteeltdoor plantenresten van de vorige teelt op te ruimen en de hele structuur grondig te wassen. We kunnen tuinkaliumzeep gebruiken of gewoon kokend water
Dan moeten wede kas ontsmettenmet bijvoorbeeld zwaveldioxide voor vergassing. De behandeling wordt uitgevoerd bij temperaturen boven 10°C. Het wordt aanbevolen om 15 g zwavel per 1 m³ kas te gebruiken. Het koolzuurhoudende object moet goed afgesloten zijn
Debodemontsmettingbijvoorbeeld met heetwaterdamp kan niet ontbreken. Stoom boven 70 ° C zou schadelijke nematoden, bacteriën en schimmels moeten vernietigen.
Er zijn verschillende methoden om komkommers in een kas te kwekenbijv. op strobalen of in minerale substraten, maar bij amateurgewassen worden tuinen meestal gewoon in de grond gekweekt. Komkommers geven de voorkeur aan een bodem-pH dichtbij neutraal
(pH 6,5-7,0).Ze hebben een hoge voedingsbehoefte en hebben een vruchtbare grond nodig die rijk is aan humus en mineralen. Als er in de herfst geen meststoffen zijn aangebracht, ongeveer een maand voor het zaaien of planten van planten,het substraat voor de komkommerteelt verrijkenVoor dit doel moet 4-5 kg compost, 30 g worden gebruikt per 1 m2 ammoniumnitraat, 100 g superfosfaat en 50 g kaliumsulfaat. Geef het substraat vervolgens water, dek het af met folie en laat het 14 dagen staan om de grond op te warmen.
Komkommers worden het best gekweekt uit zaailingen , waarbij het werk met betrekking tot de verzorging van zaailingen en het risico van hun aanval door spruitafval wordt vermeden. Om een vroege zaailing te produceren, worden komkommerzaden rond de beurt van februari en maart in individuele potten gezaaid. In de herfstcyclus worden de zaden half juli gezaaid. De zaden hebben overdag een temperatuur van 20-25°C nodig en 's nachts zo'n 20°C om te ontkiemen. Na ongeveer 30-40 dagen kunnenkomkommers in de kas geplant wordenmet een tussenafstand van 100-120x30 cm.Per vierkante meter mogen niet meer dan 2 planten worden geplant
Komkommers in de kas worden verticaal geleidmet draden of koorden tussen de palen gespannen. De afgebonden planten klimmen met behulp van kleverige ranken op de steunen. Door deze manier van telen hebben planten betere toegang tot licht, wordt het risico op ziekten verminderd en is het oogsten van fruit gemakkelijker.
Komkommers telen in een kas aan touwtjes
Fig. pixabay.com
De komkommerplanten worden vastgebonden met een touwtje , dan rollen ze op. We maken hem losjes vast om de spanning te kunnen regelen. Vervolgens wikkelen we het onderste uiteinde om de plant en binden deze 10 cm boven de grond. Om te voorkomen dat de klimplant wegglijdt, kunnen we deze bevestigen met speciale clips of sluitingen.
Komkommers verzorgen in een kasziet er wat anders uit dan bij gemalen komkommers.Hoewel het een beetje makkelijker is en betere resultaten geeft, moet je rekening houden met de procedures die typisch zijn voor de glastuinbouw, zoals het luchten van een kas of het bestuiven van komkommerbloemen. Het belangrijkste is echter een goede watergift, want komkommers in een kas hebben geen baat bij regen.
Het wortelstelsel van komkommers is ondiep. Daarom hebbenkomkommers regelmatig water nodig , vooral tijdens de bloei-, zettings- en groeiperiode van de vrucht. Slecht water maakt komkommers bitter van smaak. Als de luchttemperatuur 20-25 ° C is, is er 3-4 liter water per dag nodig voor elke 1 m² aanplant. Planten moeten worden bewaterd om de bladeren te beschermen tegen bevochtiging en om infectie te voorkomen. Het water moet warm zijn, minimaal 14°C. Tekoud water zorgt ervoor dat komkommers fruitknoppen en bloemen laten vallen
Komkommers die in een kas worden gekweekt, hebben regelmatig water nodig
Fig. depositphotos.com
Komkommers hebben hoge voedingsbehoeften. Om 1 kg fruit te produceren, hebben ze 1,5-2,5 g stikstof, 0,4-0,7 g fosfor en 3,0-5,5 g kalium nodig. Het zal dus nodig zijnkomkommers in de kas bemestenTijdens de bloeiperiode - met behulp van meststoffen met kalium, boor en mangaan. Bij het zetten van de vrucht met fosfor en calcium. In de amateurteelt van komkommers zal een multi-ingrediëntenmeststof voor tomaten en komkommers met micronutriënten heel goed werken, omdat deze alle macro- en micronutriënten bevat die komkommers nodig hebben voor de groei.
Komkommer reageert gunstig op bladbemesting , vooral in tijden van tekort of stress. Daarna kunt u de planten besproeien met meercomponenten minerale mest of brandnetelmest. Om het te bereiden, wordt 1 kg vers brandnetelkruid over 10 liter water gegoten, afgedekt en minimaal 14 dagen opzij gezet. Wanneer het fermentatieproces is voltooid (het schuim verdwijnt dan), zeef de mest, verdun deze met water in een verhouding van 1:10 en spuit de planten.U kunt ook kant-en-klare vloeibare mest en brandnetelmest gebruiken die verkrijgbaar is in tuinwinkels.
Er zijn veelkomkommersoorten voor de glastuinbouw op de Poolse marktDit zijn meestal parthenocarpische rassen, die geen bestuiving nodig hebben. Als we echter rassen telen die bestuiving nodig hebben, kunnen we tegen een aantal problemen aanlopen:
Voor de bestuiving van de komkommerbloemenzijn de temperatuur en vochtigheid in de kas belangrijk. Stuifmeel verliest zijn activiteit bij temperaturen onder 10°C en boven 27°C. De gunstigste temperatuur tijdens komkommerbestuiving is 20-25 ° C. De optimale luchtvochtigheid voor het bestuiven van komkommers in een kas moet 70% zijn. Op lagere niveaus verdroogt het stuifmeel en op hogere niveaus plakt het stuifmeel aan elkaar.
Handmatige bestuiving van een komkommer met een borstel
Fig. depositphotos.com
De kas kan ook bestuivende insecten missen. In dit geval is het noodzakelijk omde komkommerbloemen handmatig te bestuivenVoor dit doel kunnen we een borstel gebruiken om stuifmeel van de helmknoppen van mannelijke bloemen te verzamelen en dit vervolgens over te brengen naar de stamper in de vrouwelijke bloem. Er is ook een andere, meer tijdrovende methode, maar deze geeft betere resultaten - we scheuren de mannelijke bloem af, verwijderen de bloembladen en brengen de helmknop rechtstreeks op de vrouwelijke bloem aan en wrijven deze lichtjes in.
Ook kunnen wede aanwezigheid van bestuivende insecten in de kasverzorgen door er een speciale bijenkast met hommelnest in te plaatsen, beschikbaar voor verkoop. In vergelijking met andere bestuivers zijn hommels snel en efficiënt. Ook stellen ze lagere eisen en kunnen ze beter in krappe ruimtes dan bijvoorbeeld bijen. Zet de bijenkasten met hommels op een droge, schaduwrijke en rustige plek.
Komkommers telen in een kas aan touwtjes
Fig. pixabay.com
Goed opbrengende komkommers moeten gesnoeid worden. De onderste zijscheuten en bloemen verwijderen we tot een hoogte van 50 cm boven de grond. Kort de resterende scheuten in tot een hoogte van 1 m boven de grond na het derde blad
Het verwijderen van komkommerbladeren dient regelmatig te gebeuren om de 7-10 dagenGericht op beperking de groene massa om rijpend fruit mogelijk te maken. Door de bladeren te snijden wordt ook de luchtcirculatie vergemakkelijkt en wordt de luchtvochtigheid in de kas verminderd, waardoor het risico op veel ziekten wordt verminderd. We voeren de behandeling uit met scherp gereedschap, waarbij de bladeren direct bij de plantscheut of voor de bladplaat worden verwijderd, waarbij de hele bladsteel achterblijft. Het wordt aanbevolen om 20-25 bladeren op één hoofdstam te laten
Het snijden van de stengels, bladeren en bloemen van de komkommerszorgt ervoor dat de planten al hun energie concentreren op het produceren van fruit . Ze zijn ook minder vatbaar voor ziekten en plagen van komkommers.
Pluk de komkommers als ze rijpenDe oogst begint 30 tot 45 dagen na het planten van de zaailingen. We verzamelen zelfs elke dag komkommervruchten, omdat veelvuldig oogsten een positief effect heeft op de rijping van de volgende vruchten en de vorming van nieuwe bloemen. Komkommers zijn niet geschikt om langer te bewaren, dus je kunt ze het beste meteen gebruiken als ze vers geplukt zijn.
MSc Eng. Anna Błaszczak