Meer over de plant hieronder:
Basilicum (Ocimum basilicum)
categorie:kruiden
positie : zon
hoogte : tot 0,5 m
vorstbestendigheid : tot 0 ° C
reactie bodem : licht zuur, neutraal
voorkeuren bodem : vruchtbaar, humus, doorlatend
water geven : gemiddeld
kleur bladeren/naalden : groen, paars
kleur bloemen : wit, roze, groenachtig
vorm : rechtop
periode bloei : juli-augustus
zaaien : lente
reproductie:zaad
volharding bladeren : seizoensgebonden
toepassing : balkons, eetbare planten, terrassen, kruidenbed
tempo groei : snel
Basilicum silhouetBasilicum - een vorm van groeiEen standaard voor basilicumBasilicum - teeltAanvraag voor basilicumHet adviesBasilicum silhouet
Het thuisland van basilicum is de tropische zone van AziëVan daaruit reisde het eerst naar Zuid-Europa en vervolgens naar Polen. In Frankrijk wordt het het koninklijke kruid genoemd.
Basilicum - een vorm van groei
Afhankelijk van de variëteit kan basilicum 15 tot 60 cm hoog worden. Van juli tot september produceren de planten kleine witte tot roze bloemen op de scheutpuntenEivormige bladeren zijn bij de meeste soorten licht uitpuilend. Hij heeft onder andere kleine bladeren en een compacte groeiwijze. 'Balkonster'. Rode bladeren creëren 'Dark Opal'. Het afsnijden van de scheuten verbetert het uitlopen.
Basiliektribune
Basil houdt van warme en zonnige plekken. Het substraat moet humus en doorlatend zijn. Gewassen moeten regelmatig worden bewaterd.
Basilicum - teelt
De zaden worden eind maart in de kattenbakken gezaaid voor de huiskweek en bedekt met een dun laagje aarde.Na het quilten van de zaailingen, kweek de zaailingen tot eind mei en plant ze vervolgens in de grond met een tussenruimte van 25 cm.
Toepassing voor basilicum
Basilicum wordt zowel voor kruiden als voor medicinale doeleinden gebruikt.In de keuken worden verse of gedroogde bladeren of hele kruiden gebruikt. Basilicum is perfect voor het kruiden van salades, vooral die op basis van tomaten en vlees. Oudere bladeren zijn scherper van smaak
In de kruidengeneeskunde wordt het onder meer gebruikt in om de spijsvertering te verbeteren, evenals krampstillend.Er wordt ook aangenomen dat het antidepressieve eigenschappen heeftBasilicum wordt in veel huizen gekweekt voor sierdoeleinden
Tip
Droog basilicum op een donkere, luchtige plaats.Verse bladeren kunnen worden ingevroren in ijsblokjes
