Biodynamische tuinis een tuin gebaseerd op de principes van biodynamica, waarbij we gebruik maken van natuurlijke teeltmethoden en rekening houden metde invloed van maanstanden op planten , hun groei en ontwikkeling. Biodynamics is een verzameling visies op de levende wereld, met bijzondere nadruk op de relatie tussen levensprocessen op aarde en de kosmos. Debiodynamische kalender is hiervan afgeleid, gebaseerd op de veronderstelling dat de rangschikking van hemellichamen, vooral de maan en planeten, een beslissende invloed heeft op de efficiëntie van het werk in de tuin. Maar biodynamica is niet alleen een kalender, maar ook aanbevelingen voor het gebruik van natuurlijke methoden van teelt, bemesting en gewasbescherming, evenals beproefde recepten voorbiodynamische preparatenversterking van onze planten.Kijk wat deze kennis waard is om in je eigen tuin toe te passen!
De biodynamische tuin houdt rekening met de invloed van de maanstanden op planten
Sinds de mens een rationeel wezen is geworden, begon hij de verbanden op te merken tussen de wereld om hem heen en zijn eigen leven. Een van de meest intrigerende kwesties bleek de relatie tussen de aarde en haar verschijnselen en de naburige planeten te zijn. De twee belangrijkste planeten in ons systeem - de zon en de maan - beïnvloeden de aarde al lang geleden. De eerste associaties van deze afhankelijkheden werden uitgedrukt in verhalen, legendes en spreekwoorden. Sommigen van hen zijn louter overtuigingen en fantasieën die het gevolg zijn van een gebrek aan begrip en kennis. Het deel, waarschijnlijk gebaseerd op observatie van de natuur, is echter nog steeds geldig en weerspiegelt de werkelijke relatie tussen de aarde en de kosmos.
In de loop van de tijd zijn er pogingen ondernomen om de invloed van de kosmos op verschillende gebieden van het leven op aarde te systematiseren, waaronder de teelt van planten.Een van de meest spectaculaire fenomenen die de planeten bepalen, is de eb en vloed van de zee. Ze worden voor een groot deel veroorzaakt door de zwaartekrachten van de zon en de maan. Daarom werd geconcludeerd dat, aangezien deze planeten zo effectief kunnen inwerken op de toestand van grote waterlichamen op onze planeet, ze een even sterke invloed moeten hebben op andere aspecten van het leven op aarde, inclusief de planten die erop groeien. En dit is hoe debiodynamische kalender van de tuinman , ook wel de maankalender genoemd, rekening houdt metde invloed van de maan op planten
biodynamische kalender van de tuinmanis voornamelijk gebaseerd op de jaarlijkse zonnecyclus en de maandelijkse maancyclus. Beide planeten doorlopen een volledig bereik van 12 fasen, bekend als de dierenriemtekens. Ze verschillen enigszins van het sterrenbeeld van de dierenriem, maar hun namen blijven identiek. De zon doorloopt 12 van dergelijke fasen per jaar, terwijl de maan elke 29 dagen of 1 maand door dezelfde 12 tekens gaat.
In ons land begon debiodynamische tuinmankalenderonlangs te verschijnen, iets meer dan 20 jaar geleden, en voornamelijk amateurtuiniers gebruiken de verschillende edities ervan.De belangstelling voor dergelijke kalenders bestaat echter al heel lang in de wereld en de principes van het kweken van planten die daar worden gepresenteerd, worden ook gewaardeerd door specialisten die zich bezighouden met de teelt van gewassen op grote schaal.
Biodynamische kalender van de tuinmanricht zich op de maandelijkse cyclus van de maan, omdat deze het gemakkelijkst door mensen te observeren is en je gemakkelijk de aanwijzingen kunt volgenbiodynamische tuin Planten werden onderverdeeld in 4 basisgroepen en ondergeschikt aan specifieke sterrenbeelden. Deze tekens symboliseren een bepaalde reeks afhankelijkheden die zich in een bepaalde periode voordoen tussen de belangrijkste planeten van ons systeem, in het bijzonder de zon en de maan. Deze specifieke arrangementen op een bepaalde dag hebben een positief of negatief effect op deze specifieke groepen planten. Daarom zal het aanpassen van de verzorgingsbehandelingen of andere tuinwerkzaamheden aan deze richtlijnen het uiterlijk, de opbrengst en andere factoren van de plantontwikkeling zeker verbeteren.
In het kort zal ik proberen de basiskenmerken van de afzonderlijke fasen van de maan en de dierenriemtekens weer te geven in relatie tot debiodynamische tuinDe maan maakt een volledige omwenteling om de aarde gedurende een maand, en hoe het eruit ziet tijdens deze reis, worden ze gedefinieerd door vier basiscycli. Het is de nieuwe maan, het eerste kwartier, de volle maan en het laatste kwartier. Ze kunnen duidelijk worden geïdentificeerd door naar de wijzerplaat te kijken. Bijvoorbeeld, 12:00 is de nieuwe maan, 12:15 is het eerste kwartier (1/4 weg), 12:30 is de volle maan, 12:45 is 3/4 van de weg en sluit de cirkel 12:00, dat is weer de nieuwe maan.
Biodynamische kalendergaat ervan uit dat de meest gevoelige planten 1 dag voor en 1 dag na nieuwe maan en volle maan zijn - dan moet u zich onthouden van elke inmenging in hun ontwikkeling. Gedurende de tijd van nieuwe maan tot volle maan groeien en ontwikkelen planten zich intensief, hun levenssappen gaan omhoog (de maan groeit). Vervolgens moeten één- en tweejarige planten worden gezaaid en geplant, met name boven de grond (eerste kwartaal), evenals vaste planten, inclusief grasachtig (tweede kwartaal).Het is ook een goede tijd voor vaccinaties, het oogsten van de bovengrondse gewassen van groenten, fruit, bloemen en kruidenbladeren. Vruchten die tijdens deze periode worden geoogst, worden verondersteld sappiger te zijn en beter te bewaren. Dan kunnen we ook fruitbomen verplanten.
In de volgende periode, van volle maan tot nieuwe maan, zakt het plantensap naar de grond (de maan neemt af) en ontwikkelen de ondergrondse delen van planten zich beter. Deze periode is vooral van belang voor een goede vruchtzetting. Laten we daarom bij het runnen van eenbiodynamische tuinin het derde kwartaal proberen bomen, struiken en wortelgewassen te zaaien en te planten, vooral die welke onder de grond vrucht dragen. Dan verzamelen we ook ondergrondse gewassen van groenten en kruidenwortels. Wortels die op deze datum zijn geoogst, moeten bijvoorbeeld sappiger zijn. Ook vaste planten (bollen en vaste planten) verplanten wij. Maar het laatste, vierde kwartaal, is het moment waarop we ons niet moeten bemoeien met de ontwikkeling van planten, omdat ze dan het wortelstelsel het meest intensief ontwikkelen. Beschadiging ervan tijdens het verplanten zal zeker invloed hebben op de conditie van de hele plant.Het enige dat we op dit moment kunnen voortzetten is oogsten.
En hoe verhouden deze relaties zich tot de individuele sterrenbeelden die verband houden met de beweging van de maan? Welnu, voorbiodynamisch tuinierenzijn planten verdeeld in vier basisgroepen: blad, bloem, wortel en fruit. Dagen die goed zijn voor hun zorg zijn gemarkeerd met de juiste symbolen in de kalender. Bovendien zijn alle 12 tekens verdeeld in twee typen: vruchtbaar en onvruchtbaar. De vruchtbare tekens omvatten die van de aardgroepen (Stier, Maagd, Steenbok) en water (Kreeft, Schorpioen, Vissen). Daarentegen zijn de onvruchtbare tekenen van vuur (Ram, Leeuw, Boogschutter) en lucht (Tweelingen, Weegschaal, Waterman). Het planten van planten wordt niet aanbevolen tijdens de periode van onvruchtbare tekenen, omdat watertekorten en andere factoren hun groei en ontwikkeling verzwakken. Deze tijd is het waard om aan andere activiteiten te besteden. Het graven van de grond, wieden (afzwakking van de ontwikkeling geldt ook voor onkruid), het bestrijden van plagen en ziekten, het reinigen van planten van beschadigde of zieke delen, het oogsten van fruit en zaden zijn de beste werken voor vuurtekens.Het opgraven en beluchten van de grond, het hygiënisch snoeien van bomen en struiken of het oogsten van bloemen en kruidachtige planten - dit zijn de aanbevolen activiteiten tijdens de periode van luchttekens.
De tijd van vruchtbaarheid inde biologisch-dynamische kalenderis een goede tijd om te planten en te zaaien. Voor de dan geplante planten is er een goede kans op een rijke oogst, de vorming van een stevig wortelstelsel en een goede ontwikkeling. Vermijd echter het oogsten van voornamelijk kruidachtige planten (watertekens). Het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan de gedetailleerde aansluiting van bepaalde planten op de tekens van de dierenriem. Dus terwijl het Taurus-teken goed is voor de meeste planten, geeft Steenbok de voorkeur aan die met een sterke kluit en Maagd is het beste voor sierheesters. Bovendien benadrukt elk bord een ander soort tuinwerk dat wordt uitgevoerd. Dus, terwijl veranderingen in het maanstelsel gemakkelijk door onszelf kunnen worden waargenomen op wolkenloze nachten, worden de dierenriemtekens voor een bepaalde dag op afzonderlijke dagen van de kalender geplaatst.
Om het gemakkelijker te maken, bevat debiodynamische kalender ook extra markeringen die het voor ons gemakkelijker maken om ons werk te plannen, bijvoorbeeld miniaturen van gereedschappen, gekruiste zaden of speciale kleuren. Elke kalender wordt geleverd met een legende die deze tekens uitlegt. Een van de curiositeiten is het feit dat de dagen voorafgaand aan Pasen een zeer negatieve invloed hebben op planten, het is dan raadzaam om geen tuinwerkzaamheden te verrichten.
Maarbiodynamische tuingaat niet alleen over de invloed van de maanstanden op planten. In zo'n tuin moeten de teeltprincipes zo dicht mogelijk bij de natuurlijke cyclus van plantontwikkeling en ecologie liggen. Het gebruik van chemicaliën moet worden vermeden ten gunste van natuurlijke preparaten voor bescherming en voeding. Preventie is ook bijzonder belangrijk, dus er moet vruchtwisseling worden toegepast, planten moeten worden gezaaid voor groene meststoffen (bijvoorbeeld gele lupine, hopalfalfa, witte klaver, phacelia) en bodembemesting met natuurlijke compost.Minerale meststoffen worden voornamelijk gebruikt als kleine toevoeging aan compost en zouden liever geen product van de chemische industrie zijn, maar afkomstig zijn van natuurlijke bronnen, zoals houtas rijk aan macro- en micro-elementen, afkomstig van de verbranding van natuurlijk hout.
We brengen geen minerale meststoffen rechtstreeks op de grond aan, omdat we deze gemakkelijk kunnen bemesten en tot een te hoog zoutgeh alte leiden. Niet alleen wordt dan de ontwikkelingscyclus van de positieve micro-organismen verstoord, maar ook de planten zelf kunnen beschadigd raken. Bij compost bestaat dat gevaar niet, zolang het maar met de juiste ingrediënten is bereid (gezonde plantendelen, vleesvrij en organisch keukenafval, vrij van chemicaliën).
" Het is belangrijk om te proberen de grond tijdens deze operaties niet te diep te graven, maar deze eerder te verplaatsen. Dit komt omdat we dan voorkomen dat nuttige bodemorganismen in diepe lagen worden geduwd, en dus het verschijnen van zogenaamde dode grond aan het oppervlak.Daarnaast kunnen wij planten leveren met zelfgemaakte mest op basis van planten zoals: paardenbloem, heermoes, brandnetel. Bovendien kunnen dergelijke drijfmest of extracten worden gebruikt voor het besproeien van planten. En zo bestrijdt paardestaartmest schimmelziekten (o.a. echte meeldauw, schimmels) en voorziet de plant van mineralen (silicium, kalium, calcium). Knoflookextract is ook uitstekend, omdat het een antiseptisch effect heeft en helpt bij het bestrijden van bladluizen, witte vlieg, spint, evenals schimmel- en bacterieziekten. We kunnen kant-en-klare biopreparaten gebruiken op basis van knoflook en andere planten die helpen beschermen tegen ziekten of plagen (Bioczos BR, Biosept 33 SL)."
Een bijkomend belangrijk element vanin de biologisch-dynamische tuinis het mulchen van de grond met organisch materiaal (compost, gras zonder zaden, bladeren, tuinschors), waardoor de verdamping en ontwikkeling van onkruid en grond aanzienlijk wordt verminderd ongedierte. Het is ook de moeite waard om overmatige plantdichtheid te vermijden, omdat luchtcirculatie hen een betere bescherming biedt tegen schimmelziekten.
Ook is het belangrijk dat planten en groenten dicht bij elkaar staan. Sommigen van hen produceren een verscheidenheid aan chemicaliën terwijl ze zich ontwikkelen. Als we de individuele soorten en hun speciale kenmerken kennen, kunnen we ze met succes gebruiken om het functioneren van de helebiodynamische tuinZo is het planten van damborden of knoflook bij bollen een geweldige manier om woelmuizen uit de tuin. Als u echter bladluizen wilt verjagen, laten we dan eens denken aan de munt, waarvan deze plagen niet van de geur houden. Het is ook de moeite waard om kruidenplanten in de buurt van groenten te planten (bijvoorbeeld salie, hysop). Bloeiende paardenbloem scheidt ethyleen af dat de bloei ondersteunt en de rijping van fruit versnelt (aanbevolen in boomgaarden). Lupine daarentegen trekt bestuivende insecten aan.
Sommige planten scheiden echter verbindingen af die andere soorten nadelig beïnvloeden. In de buurt van fruitstruiken planten we bijvoorbeeld geen anemonen, arenden of pioenrozen. In nauwe samenwerking met een walnoot is het onwaarschijnlijk dat de meeste planten goed gedijen of helemaal afsterven.
Gewasrotatie is ook erg belangrijk. We vermijden het om planten uit dezelfde groep achter elkaar te planten. Het is om verschillende redenen belangrijk, waaronder de sterilisatie van de bodem van voedingsstoffen die een bepaalde soort bijzonder nodig heeft, en er kunnen ook ziekteverwekkers in achterblijven die gevaarlijk zijn voor een bepaalde groep planten. Je kunt proberen een plan te maken voor meerdere jaren, waarin we rekening houden met de eigenschappen van volgende aanplant en hun wederzijdse invloed.
Water geven is een andere belangrijke activiteit. Het is goed om hiervoor het water te laten staan, bij voorkeur regenwater (van gereinigde goten). Geef de planten 's ochtends water zodat ze de tijd hebben om te drogen voordat de volle zon komt. Ook vermijden we 's avonds water te geven, omdat het vocht dan lang blijft staan en de ontwikkeling van schimmelziekten bevordert.
Als extra hulpmiddel bij onzein de biodynamische tuinkan ook de fenologische kalender worden gebruikt. De regels die erin staan zijn gemaakt op basis van observaties van de natuur.De seizoenen worden bepaald door de bloeiperiodes van indicatorplanten, en elk seizoen (gerelateerd aan vegetatie, d.w.z. met uitzondering van de winter) is verdeeld in drie delen, bijvoorbeeld vroege zomer, volle zomer, nazomer. Deze kalender voorziet bijvoorbeeld dat we tijdens de bloei van appel- en kersenbomen vorstgevoelige planten zaaien, en als perziken in bloei staan sla kunnen we zaaien.
Inde wetten van de biodynamicadie we wel of niet geloven. Het is echter zeker de moeite waard om de methoden van natuurlijke plantenteelt te gebruiken en het gebruik van chemicaliën in de tuin te vermijden. Minerale meststoffen moeten worden vervangen door organische meststoffen (compost, mest). Chemische gewasbeschermingsmiddelen moeten worden vervangen door zelfbereide plantpreparaten (afkooksels, extracten, vloeibare mest) en biopreparaten die in de winkel verkrijgbaar zijn. En voor iedereen die nog geen ervaring heeft met het kweken van planten, zal de maankalender helpen om de juiste data vast te stellen voor individuele tuinwerkzaamheden.
Katarzyna Józefowicz