Paprika's kweken in een kasbevordert een snellere rijping van het fruit en een hogere opbrengst. Paprika is namelijk een thermofiele groente die een zonnige standplaats en voldoende luchtvochtigheid nodig heeft. We bespreken de volgende fasen van het kweken van paprika in een kas, van het voorbereiden van zaailingen, viahet planten van paprika in de kasen de nodige verzorgingsbehandelingen, tot het oogsten van de vruchten van deze groente.
Paprika kweken in een kas
Fig. pixabay.com
Welk land voor het kweken van paprika's in een kas?
Er zijn verschillendemethoden om paprika in een kaste telen, zoals: paprika telen op strobalen, in zakken of op minerale substraten.Bij amateurteelten worden paprika's echter meestal gewoon in de volle grond geteeld. zure grond ( pH 6-6,8). Paprika's die in een kas worden gekweekt, reageren goed op organische meststoffen, dus het is de moeite waard om in de herfst mest of compost te gebruiken, die de grond in de lente goed zal ontbinden en bemesten. Deze meststoffen worden verspreid over het oppervlak van de grond en vervolgens uitgegraven tot de diepte van één schop. Compost kan ook in het voorjaar worden aangebracht, voordat
paprikazaailingen in de kas worden geplant
Zaailing kaspaprika
Paprika's in onze klimatologische omstandighedenwe groeien alleen van zaailingen. De zaailing van thermofiele groenten, zoals paprika's, tomaten en komkommers, kan gemakkelijk thuis worden bereid
Paprikazaden worden gezaaid rond februari en maartin dozen of potten gevuld met aarde voor het zaaien van zaden.We plaatsen de containers op een zonnige en warme plaats met een temperatuur van 22-28°C. Om voor voldoende luchtvochtigheid te zorgen, kunnen we de containers afdekken met glas of folie.Het ideaal voor de productie van peperzaailingenis een mini-huiskas, die op de vensterbank kan worden geplaatstAls we de zaden in de doos hebben gezaaid, vergeet dan niet te doorboren de zaailingen in individuele potten. Dit doen we wanneer de planten 2-4 echte bladeren hebben geproduceerd. Vergeet niet om de zaailingen regelmatig te luchten en water te geven.
Paprikazaailingen klaar om in de kas geplant te worden
Fig. depositphotos.com
Paprika's planten in een kas
De paprikazaailingen worden geplant in een onverwarmde kasin de eerste helft van mei zo diep als de planten in potten groeiden. Afhankelijk van de habitus planten we 5-8 planten per 1 m². Mulchen van de grond met zwarte polyethyleenfilm of zwarte agrotextiel zal het optreden van onkruid effectief verminderen, de bodemtemperatuur verhogen en de waterverdamping uit het substraat verminderen.
Onder de dekens, de beste variëteiten van korte paprika's, die geen banden nodig hebben. Als u hoge paprika's kweekt, moeten ze tegen steunen worden gekweekt. Het is het beste omde paprika langs de touwtjes te leidenWe wikkelen het touwtje om de plant en binden het aan de draden die langs de kas zijn gespannen.
Paprika's in een kas gemulleerd met landbouwtextiel
Foto. depositphotos.com
Paprika's water geven in de kas
Paprika's hebben een hoge waterbehoefte.We beginnen de paprika's in de kas te bewaterenongeveer 5 dagen na het planten van de zaailingen.We geven de planten de tijd om in de diepere lagen van het substraat naar water te grijpen, wat de beworteling ten goede komt. Afhankelijk van de weersomstandigheden (bijv. zonlicht en temperatuur in de kas) moeten we de planten om de 3-4 dagen water geven
Een gevoelige periode is het momentbloei en zetting van paprikafruit Watertekort gedurende deze tijd, dit kan leiden tot het vallen van bloemen en fruitknoppen
Gebruik voor het besproeien van paprika's water van omgevingstemperatuur , omdat koud water kan een schok veroorzaken bij planten, die zich onder meer manifesteert door het laten vallen van bloemen en fruitknoppen of remming van de groei. Het is het beste als het regenwater of stilstaand kraanwater is.
Paprykau gekweekt in een kas vereist regelmatig water geven
Fig. depositphotos.com
Paprika's bemesten in de kas
Peper heeft hoge voedingsbehoeften.Topdressing van paprika's in de kaswordt voor de eerste keer 3-4 weken gedaan.na het planten van de planten en daarna tijdens de vruchtzetting. Wij gebruiken 10 g ammoniumnitraat per 1 m². Aan het begin van de bloei gebruiken we ook kaliumsulfaat in een dosis van 10 g per 1 m² teeltoppervlak
In plaats van gegranuleerde meststoffen,paprikafertigatie in de kasd.w.z. de paprika water geven met een oplossing van opgeloste meststof in het water. Hiermee kunt u water geven met bemesten combineren. We starten deze methode van paprikabemesting in de kas 2-3 weken na het planten van de zaailingen, wanneer de planten goed kunnen wortelen.Bij amateurteelt van paprika in de kas raden we aan vloeibare organische mest te gebruiken voor groenten of natuurlijke biohumus. Deze meststoffen verdund met water voor irrigatie vormen geen risico op overbemesting.
Het is ook een heel goed ideepaprika water geven met verdunde brandnetelmestHiervoor kunt u kant-en-klare brandnetelmest kopen die verkrijgbaar is in tuinwinkels of de drijfmest zelf bereiden .Om de brandnetelbrij zelf te maken, giet je 10 liter water over een kilo vers kruid en laat je dit 3-4 weken op een schaduwrijke plek staan. De oplossing moet om de paar dagen worden gemengd. Het begint eerst te schuimen en als het schuim weg is, is dit een teken dat het fermentatieproces voltooid is en de slurry klaar is voor gebruik.Verdun de drijfmest 1:20 met water voordat u de paprika's water geeft . Brandnetel zal paprika's voorzien van grote hoeveelheden stikstof, de grond bemesten en bij gebruik als spray kan het ook ziekten en plagen van paprika's voorkomen.
Paprika's kunnen natuurlijk ook worden bewaterd met minerale meststoffen opgelost in water. Hiervoor gebruiken we alleen volledig oplosbare meststoffen, zoals: ammoniumnitraat, kaliumnitraat of calciumnitraat. Er moet aan worden herinnerd dat de meest effectieve opname van voedingsstoffen door de wortels gerelateerd is aan een voldoende vochtige grond en een goede fotosynthese.Daarompaprikafertigatie in een kas kan het beste 1-2 uur na zonsopgang gebeuren
Bladbemesting van paprika's in de kas
Paprika heeft een grote behoefte aan calcium, wat onder andere kan leiden tot: slechte beworteling van planten, dunne vruchtwanden en het optreden van droogfruitrot, een veelvoorkomende oorzaak van rottende paprika op de struik. Het is daarom raadzaam om de paprika te besproeien met een oplossing van calciumnitraatAls de planten slecht vertakt zijn, kunt u ze ook aanvullen met stikstofmest. Bladbemesting van paprika met kalium, magnesium of micro-elementen wordt alleen gebruikt in het geval van tekortkomingen van deze ingrediënten. We beëindigen de bladbemesting wanneer de planten beginnen te bloeien.
Om de opname van voedingsstoffen door planten te intensiveren, spuit u ze nadat de bladeren droog zijn. Wij besproeien de paprika's niet 's avonds, dit verhoogt de luchtvochtigheid en stelt de planten bloot aan ziektes.We moeten er ook voor zorgen datde paprika's niet besproeid met mest in fel zonlicht , omdat de planten zich kunnen verbranden.
Paprika's spuiten in de kas
Afb. depositphotos.com
Bestuiving van paprika in een kas
Bij de teelt van paprika's in de kas wordt geen mechanische bestuiving toegepastEventueel kunnen we de draadjes waar de touwtjes aan vast zitten schudden, waardoor het stuifmeel er intensiever af v alt . In tegenstelling tot komkommers verhoogt het gebruik van hommels voor bestuiving de opbrengst niet.
Paprika's snoeien in de kas
Het snijden van de paprika is een mustals we een rijke en gezonde oogst willen behalen. Het verwijderen van de overmatig groeiende massa groene bladeren van de paprika zorgt voor een betere belichting van het fruit en beschermt de plant tegen het risico van vele ziekten. 2-4 scheuten die uit de hoofdvork groeien.Snoei de zijscheuten zo dat elke tak één blad heeft en een deel van de zijscheut met een blad en een vruchtzetting. Het is absoluut noodzakelijk om de bloem die in de eerste vork groeit, te verwijderen, omdat deze de groei van de plant remt.
Voor een gelijkmatig vruchtbare paprika moet regelmatig om de 14 dagen worden gesnoeid
Rijpende paprikavruchten
Fig. pixabay.com
Na de eerste oogstverwijder alle onderste bladeren van de hoofdscheuttot de eerste tak. Op deze manier worden de pepervruchten beter belicht. Ongeveer 40 dagen voor het einde van de oogst alle bloemen verwijderen en de toppen van de scheuten boven de 2-3 blaadjes boven de laatste knop afknippen. Op deze manier zullen we de groei van de resterende vruchten versnellen.
Paprika oogsten in een kas
We beginnen met het oogsten van paprika's in de kas12-14 weken na het planten. We plukken het fruit wanneer het fysiologische rijpheid is of wanneer het nog groen is, maar volledig ontwikkeld.Het geoogste fruit is maximaal 5 dagen houdbaar in de koelkast of 2-3 dagen bij kamertemperatuur. De beste omstandigheden om het fruit langer (tot 4 weken) te bewaren zijn op een donkere plaats met een temperatuur van ongeveer 10°C.
MSc Eng. Anna Błaszczak
