Half januari is het perfecte moment om de fruitbomen en struiken van dichtbij te bekijken tijdens een bezoek aan het perceel. Op dit moment, in een bladloze staat, kunnen wekenmerkende tekenen van infectie van gecultiveerde planten ziendoor de veroorzakers van schimmel- en bacterieziekten. Dit zal het voor ons veel gemakkelijker maken om een geschikt programma van profylactische en preventieve behandelingen op te zetten, zodat onze planten in goede conditie blijven en een hoge opbrengst produceren.
Afgevallen fruit en bladeren in de tuin, besmet
door ziekten, vormen een bron van secundaire infectie tijdens de lente
De meeste boosdoeners vanplantenziekten overwinteren goedin onze klimatologische omstandigheden en vanaf het vroege voorjaar is het een bron van primaire infecties, wat kan leiden tot een aanzienlijke vermindering van de opbrengsten als er worden geen behandelingen toegepast op beperkingen van hun voorkomen in de tuin.
Onder het aardoppervlak wachten de meeste soorten schimmels die verantwoordelijk zijn voor verstoringen van de watergeleiding in de plant, die een complex van symptomen veroorzaken die algemeen bekend staan als verwelking, evenals schimmels en bacteriën die wortelrot veroorzaken, op de periode van koude winter. Omdat het bij dit soort meerjarige gewassen erg moeilijk is om een goede vruchtwisseling toe te passen, kun je jonge fruitbomen en -heesters pas preventief planten nadat je hun wortels enkele minuten hebt ondergedompeld in een oplossing van koperpreparaten.
Op bladloze scheuten van bomen en struiken zie je nu laesies waarin mycelium of kolonies van pathogene bacteriën overwinteren. Ook op het oppervlak van dergelijke veranderde scheuten zijn clusters van sporenvormen te zien, die de bron van de eerste infecties zullen zijn zodra de natuur tot leven begint te komen. Duidelijkescheutnecrose duidt op de aanwezigheid van een of meer schorsziekten , zoals gangreen, bacteriële kanker van fruitbomen, moniliose en zelfs bacterievuur.
Bruinestrepen over de gehele lengte van de frambozenscheutis een teken van de dader waardoor de frambozenscheut afsterft. Slechte groei van fruitbomen en het verschijnen van kleine, lichtgekleurde, tegelvormige vruchtlichamen op de scheuten zijn symptomen van een schimmel die zilverbladeren veroorzaakt in fruitbomen.
Een andere overwinteringsplaats voor de veroorzakers van fruitplantenziekten is dood, gedroogdfruit begroeid met mycelium van de ziekteverwekker Dergelijke structuren zijn kenmerkende overwinteringsgebieden voor de veroorzakers van bruinrot in pit- en steenfruitbomen, hazelaarmoniliose en grijze schimmel. Als we dergelijke gemummificeerde vruchten aan bomen in de boomgaard zien, moeten ze worden geoogst en vernietigd, bij voorkeur verbrand.
Een grote groep schimmelpathogenen, ziekteverwekkende bacteriën en plantenvirussen wacht de winterperiode af op ofin bollen of zadengeïnfecteerd tijdens het laatste groeiseizoen, bestemd voor herbeplanting in het voorjaar . Een dergelijke methode is kenmerkend voor veel gevaarlijke oorzaken van tomatenziekten (tomatenmozaïek veroorzaakt door virussen, bacteriële kanker of tomatenvlekken veroorzaakt door zeer levensvatbare bacteriën die het vermogen om te infecteren meer dan 15 jaar behouden) en bonen (bean ring bacteriose en gewone mozaïek veroorzaakt door virussen). Uien die bedoeld zijn voor voorjaarsaanplant in het veld, kunnen het mycelium van de veroorzaker van valse meeldauw overwinteren - een schimmelziekte die moeilijk te bestrijden is en grote schade aanricht in de gewassen van deze groente.
Een andere plaats waar pathogene micro-organismen gunstige overwinteringscondities vinden, zijn de overblijfselen van geïnfecteerde planten die in het veld zijn achtergebleven. Op deze manier wachten veel soorten bacteriën op de winter, waaronder verantwoordelijk voor het optreden van zwarte en natte koperrot tijdens het groeiseizoen. Deze manier van overwinteren is ook populair bij schimmelpathogenen, waaraan we in het seizoen de aanwezigheid van ziekten te danken hebben zoals grijze schimmel, wortel alternaria, rode bietenkwast, erwtenvalse meeldauw of tomaten alternariose.
Veel ziekteveroorzakers kunnen ook overleven in andere organismen, wachtend op het verschijnen van groenten - de eigenaren van het perceel of het gecultiveerde veld. Onkruid en vaste planten spelen hierbij een belangrijke rol. Stinkende gouwe kan bijvoorbeeld het virus dat verantwoordelijk is voor het komkommermozaïek overwinteren. Kruisbloemig onkruid is op zijn beurt een zeer gevaarlijke boosdoener van koolsyfilis, en wilde nachtschade zijn virussen die verschillende soorten vlekken en mozaïeken van tomaten, paprika's en aubergines veroorzaken. De boosdoeners van groenteplantenziekten kunnen ook overwinteren in… insectenorganismen! De groep insecten - gastheren omvatten bladluizen, trips en sprinkhanen die veel plantenvirussen dragen die gevaarlijk zijn voor groentegewassen. Het is de moeite waard hieraan toe te voegen dat er in de natuur een bepaalde groep virussen is die, nadat ze door bladluizen zijn ingenomen met het sap van een geïnfecteerde plant, zich in de lichamen van hun gastheren nestelen en zich daar vermenigvuldigen. Het organisme van het insect wordt dezelfde infectiebron zodra de bladluis zijn slurf in de weefsels van een gezonde plant steekt om zichzelf te voeden.
Sporenvormen, gevormd net voor het begin van ongunstige omgevingscondities (d.w.z. vóór het begin van de winter) kunnentot 10 jaar inactief blijvenvoordat ze hun vermogen verliezen om de waardplant. Natuurlijk hebben verschillende daders verschillende levens. Voor kwarkrot is het bijvoorbeeld 3 jaar en voor koolsyfilis zelfs 8 tot 9 jaar.Plantenvirussen die worden overgedragen door sapzuigende insecten zijn vergelijkbaar - sommige kunnen andere planten slechts enkele uren infecteren nadat ze door het insect zijn opgenomen, andere planten zich er gedurende hun hele leven in voort. Het is vermeldenswaard dat goed uitgevoerde gewassen na de oogst, een goede vruchtwisseling van groenten, een juiste selectie van resistente variëteiten, een gereguleerde pH van de grond en vernietiging van alle geïnfecteerde delen van planten het optreden van ziekten in de daaropvolgende groeiseizoenen aanzienlijk verminderen.
Emil Gwizdała