Noten zijn een waardevol onderdeel van onze voeding. Hoewel ze vet en calorieën bevatten, zijn ze rijk aan mineralen en vitamines, en de onverzadigde vetten die ze bevatten zijn gezond.In het Poolse klimaat hebben we echter weinig mogelijkheden om noten te verbouwen . Dit zijn voornamelijk hazelnoten en walnoten. En voor wie geen grote walnotenboom of hazelnootstruik in de tuin kan passen, kan kiezen voor eenjarige pinda's. Bekijkwelke noten er in Polen kunnen worden verbouwden hoe u kunt beginnen!
In Polen kunnen we hazelnoten, walnoten en pinda's telen
Fig. pixabay.com
In ons klimaat wordt hazelaarheel goed gekweekt, waarvan de vruchten hazelnoten zijn. Het is niet verwonderlijk, want het is onze inheemse struik, gevonden in loof- en gemengde bossen. In huistuinen en volkstuinen worden echter nobele hazelaarsoorten geplant, die veel beter fruit dragen en grotere en smakelijkere noten produceren.
Hazel wordt 3-5 m hoog en heeft een zonnige plaats nodig met vruchtbare, humusrijke en matig vochtige grond. De beste tijd om hazelnootstruiken te planten is in de herfst.Amateurhazelaarvariëteitenworden aanbevolen voor percelen en moestuinen, zoals: Cosford, Catalaans, Syrena, Warschaurood, Giant uit Halle. Ik hou niet van de laatste variëteit, hoewel het grote en smakelijke noten produceert, omdat het laat rijpt, pas in oktober, dus we verzamelen noten die meestal nat zijn en moeten worden gedroogd.Van de eerdere hazelaarsoorten worden de noten geoogst van de tweede helft van augustus tot eind september, en als ze op zonnige en droge dagen worden geoogst, zijn de noten goed houdbaar.
Wanneer u besluit om hazelaarte kweken, is het echter de moeite waard om te weten dat de meeste van zijn variëteiten in het buitenland bestoven planten zijn. Dit betekent dat om ze goed vrucht te laten dragen, d.w.z. veel noten te dragen, je minimaal twee verschillende soorten naast elkaar moet planten zodat ze elkaar bestuiven. Als we niet genoeg ruimte in de tuin hebben om minstens twee hazelaarstruiken te planten, zullen zelfbestuivende variëteiten ons helpen. Van de bovengenoemde amateurhazelaarrassen zal het Cosford zijn, en andere zelfbestuivende soorten zijn: Apolda, Daviana, Pasiasty.
Walnoot is een grote boom die in de tuinbouw tot enkele meters hoog groeit. Daarom kanwalnotenteelt in de tuinalleen worden betaald door mensen die behoorlijk veel ruimte op het perceel hebben.Deze boom kan goed tegen het Poolse klimaat, vereist zonnige standplaatsen, vruchtbare grond, bij voorkeur kalkhoudend en matig vochtig
Voor aanplant in tuinen is het de moeite waard om walnotenrassen te kiezen vrucht dragen Ze beginnen vroeg met vruchtvorming (zelfs vanaf het tweede jaar na aanplant), produceren grote noten met een niet te dikke schil, zijn vorstbestendig en hebben zelden last van ziektes. Dergelijkevariëteiten van walnoot, perfect voor het kweken intuinen, omvatten: Albi, Dodo, Leopold, Resovia, Sajfendorski, Silesia, Targo. Deze laatste wordt echter, hoewel zeer vorstbestendig, vaak aangetast door anthracnose.
Als een grote walnoot, of zelfs een kleinere hazelnootstruik, niet in onze tuin past, komen we misschien in de verleiding ompinda's te kweken , ook wel pinda's of pinda's genoemd. De eigennaam van de plant die deze pinda's produceert, is aardnoot. De naam komt van het feit dat de bloemsteel na de bloei langer wordt en ondergronds gaat, waar vruchten, d.w.z. pinda's, rijpen op een diepte van 5-8 cm.Dit fenomeen is best interessant en de moeite waard om te observeren op een tuinperceel. Helaas heeft decunnilingus een tropische oorsprongen in ons klimaat, hoewel het zal bloeien, zal het niet altijd in staat zijn om noten te produceren. De beste kansen zijn in het zuiden van Polen
Pinda's wordengezaaid in april op het zaaibed. Voor het zaaien moeten de zaden van hun schelp worden gepeld en 24 uur in water worden geweekt. De zaailingen worden vanaf 15 mei op de bloembedden geplant, wanneer het risico op vorst voorbij is. De plant verlangt goed zonlicht en een vruchtbare en goed doorlatende grond. Oogsten moet mogelijk zijn met de komst van de herfst. Het signaal voor het oogsten is vergeling en verwelking van pindabladeren.