De azijn sumak heeft net zoveel volgers als zijn vijanden. Het is aantrekkelijk, verandert effectief van kleur in de herfst, maar groeit ook heel snel dankzij worteluitlopers. Bekijk welke soorten azijn sumak de moeite waard zijn om te kiezen voor uw tuin, hoe de teelt van sumak in de tuin eruit ziet en wat u moet doen voordat u het plant, en hoe u azijnzuur kunt verwijderen als het te uitgebreid blijkt te zijn . Hier is alles wat je moet weten over azijn sumak!
Azijn sumak
De azijnsumak(Rhus typhina) is een niet veeleisende boom.Bereikt een hoogte tot 7 m. Het heeft een indrukwekkende vorm van de kroon met scheuten bedekt met rode haren. Zeer grote, donkergroene, oneven gepinde bladeren, tot 50 cm lang, kleuren rood, oranje en geel in de herfst, in harmonie met de bruinrode zwermvormige bloeiwijzen die lang aan de boom blijven. Hierdoor ziet de plant er niet alleen in de zomer aantrekkelijk uit, maar vooral ook in de herfst bijzonder mooi. Sumakvruchten zijn eetbaar en kunnen worden gebruikt om azijn en lichtzure siropen te bereiden. Het planten van azijnzuur sumak is ook een goede manier om muggen in je tuin te houden, aangezien muggen de boom mijden.
Sumakazijn - variëteiten
Azijn sumakstaat bekend om zijn lage bodembehoefte. Overal waar zon is doet hij het geweldig. De variëteiten van azijn sumak worden gekenmerkt door een lagere groei dan de gewone soort, daarom passen ze perfect in kleine tuinen met vaste planten en kleine struiken. Interessant is dattuinsumakvariëteitenminder worteluitlopers produceren, dus ze zijn niet zo uitgebreid als de pure soort. Azijn sumakvariëteitenzijn ook perfect voor containerteelt
De azijnsumak 'Dissecta'is een variëteit die tot 4 m hoog en 6 m breed wordt. Het zal goed groeien in grote containers en kleine tuinen. De bladeren zijn diep ingesneden, lijken op varens, ze veranderen van kleur in de herfst. Een andere zeer interessante variëteit van azijn sumak isTIGER EYES sumak 'Bailtiger'Het is een laagblijvende variëteit met een paraplukroon. Het groeit langzaam en bereikt een hoogte van 2 meter en dezelfde breedte. De bladeren zijn lichtgroen in het voorjaar, geel tijdens het groeiseizoen en in de herfst verkleuren ze naar een scharlakenrode tint. Uitermate geschikt voor een kleine tuin en grote containers.
Sumac azijn - teelt
Azijnzal tevreden zijn met elke bodem. Het zal goed groeien in doorlatende, zanderige grond, niet vochtig, met een licht zure tot alkalische reactie. Houdt van een zonnige standplaats en verdraagt seizoenswarmte goed.De plant heeft geen speciale eisen, dushet kweken van azijn sumakzal geen problemen veroorzaken, ook vanwege de weerstand tegen ziekten, plagen en volledige vorstbestendigheid. Sumak zal zelfs op een onaantrekkelijke plek in de tuin zijn plaats vinden, waar andere planten hebben gefaald.
Let opOm ongecontroleerde groei van azijn sumak voor de worteluitlopers te voorkomen, is het beter om de plant in een pot te planten of er een wortelbarrière omheen te graven, b.v. gemaakt van HDPE-folie (dit type barrière kan soms worden gekocht als wortelscherm voor bamboe.)
Azijn sumak - reproductie
De azijnsumakis een extreem uitgestrekte boom met ondiepe beworteling en het produceren van talrijke worteluitlopers. Dus zonder onze controle kunnen sumaks een groot deel van onze tuin in beslag nemen. Als we de wortels verwonden met een schop, verschijnen er snel worteluitlopers. Deze eigenschap van sumak maakt de reproductie door sukkels heel eenvoudig.
Een andere methode ishet vermeerderen van azijnzuur sumakuit wortelstekken. Dergelijke stekken worden in februari geoogst van goed ontwikkelde wortels. We snijden ze met een scherp mes in stukjes van 2,5 cm en planten ze in een zand-turfmengsel (1:1). De verzamelde zaailingen moeten bij de inspectie een warme plaats krijgen, waardoor ze worden aangemoedigd om bij 20 ° C te groeien. Plant vervolgens in maart-april de zaailingen permanent.
Let opAzijn sumak sap is giftig en kan soms ernstige irritatie veroorzaken. Wees daarom voorzichtig bij het voorbereiden van zaailingen. Voer alle werkzaamheden uit met beschermende handschoenen.
Sumac azijn - hoe kom je vanaf
Bijzorg voor azijn sumakvermijd beschadiging van de wortels, omdat dit de vorming van worteluitlopers verder bevordert. De preventie van sumakbesmetting bestaat uit het verwijderen van de reeds gevormde worteluitlopers. U kunt in de verleiding komen om verschillende soorten herbiciden, zoals Avans Premium 360 SL of Roundup, op de sukkels te gebruiken.Aan zijn lot overgelaten, begint de azijn sumak het gebied uitgebreid over te nemen en andere planten te verdringen. Omvoorgoed van azijn sumakaf te komen, moeten we de hele plant grondig uit de tuin verwijderen, wat niet gemakkelijk zal zijn. Het kan gebeuren dat de plant weer begint te stuiteren, dus deze actie moet worden herhaald totdat het lukt.
MSc Eng. Joanna Białowąs
