Het bewaren van mierikswortelwortelsis niet moeilijk. Als we er een teveel van hebben of als we in het voorjaar veel mierikswortelzaailingen willen hebben, kunnen we mierikswortelwortels gemakkelijk bewaren tot het voorjaar. Ziehoe u mierikswortelwortels bewaartom ze vers en geschikt te houden voor verdere teelt.
Mierikswortelwortel
Mierikswortelwortelsbestemd voor opslag worden geoogst in de herfst, wanneer de bladeren van de plant geel beginnen te worden. Voor voedingsdoeleinden worden alleen jonge wortels geoogst, omdat de oude te hard en vezelig worden.
Ommierikswortelwortelsvoor te bereiden voor opslag voor stekken, worden na de herfstoogst ongeveer 1 cm dikke zijwortels gescheiden van de hoofdwortel en op een lengte van 30 cm gesneden. Van de wortels die op deze manier worden gesnoeid, kunnen tot 3 nieuwe stekken worden verkregen.
Dus voorbereidemierikswortelwortels moetenin een koele ruimte worden bewaard. Het kan een kelder, schuur of andere koele plaats zijn. De kwaliteit van de opgeslagen wortels wordt niet alleen sterk beïnvloed door de temperatuur maar ook door de luchtvochtigheid in de opslagruimte. Te vochtige en koele ruimtes zijn ideale omstandigheden voor de ontwikkeling van schimmelziekten en rottingsprocessen. De luchtbeweging is ook belangrijk, en dus de mogelijkheid om te luchten.
Om mierikswortelwortels te bewarendoe ze in een doos in een mengsel van zand en vochtig, ontzuurd veen of zaagsel. We bewaren de voorbereide wortels tot de lente. Ze moeten af en toe verzorgd worden. We controleren het vochtgeh alte van het substraat en de conditie van de mierikswortelwortels.Verwijder de geïnfecteerden met zichtbare vlekken of schimmels.
In het voorjaar vanaf maart kunt uopgeslagen mierikswortelwortelsplanten in de perken
Eng. landschapsarchitect Piotr Moliński
