Inhoud:
- Kenmerken
- Vereisten
- Groeien in een pot
Kenmerken
Persimmon, of de appel van het Oosten, wordt gevonden in China, Japan en Korea op hoge oostelijke ebbenbomen. Ze produceren oranjegele vruchten, kaki, oosterse appels of kaki genaamd, met een smaak die doet denken aan rijpe abrikozen.Soms kunnen ze gemakkelijk worden verward met tomaten omdat ze qua vorm en kleur vergelijkbaar zijn. Het eetbare deel van een persimmon is zowel heel zoet als zacht vlees en schil. Het fruit wordt rauw gegeten, het kan ook worden toegevoegd aan fruitsalades of gelei. Persimmon heeft een hoge voedingswaarde omdat het naast caroteen veel vitamine C en A bevat.
Vereisten
Eastern Hurma is nogal een veeleisende boom qua ligging. Het is een exotische plant die in de warmste streken van Polen gekweekt kan worden zodat hij de juiste omstandigheden kan hebben. Het is niet vorstbestendig, dus het is belangrijk om een beschermend strooisel en een hoes te maken. Een beter idee is om in grote potten te kweken, wat een snelle en gemakkelijke overdracht naar een lichte kamer garandeert waar het in de koudste maanden zal overwinteren.
De grond moet goed gedraineerd, vruchtbaar en humusrijk zijn. Perfect voor een zonnige standplaats met matig vochtige grond.Hurma Eastern is een veeleisende plant en de weersomstandigheden waarin we ons bevinden, moeten zorgvuldig worden overwogen. de kans bestaat dat bij een warme en lange en uitzonderlijk gunstige herfst de plant vlezig en mooi fruit gaat dragen.
Groeien in een pot
Zowel de teelt in de volle grond als in de potteelt moeten bepaalde regels hebben, maar dat laatste is wat makkelijker, zeker als we in een iets koudere streek van Polen wonen. We kunnen de plant stap voor stap uit zaden krijgen, maar onthoud dat we de vrucht pas krijgen na ongeveer 8 jaar deze plant uit zaden te hebben gekweekt.
Zaden zijn overal verkrijgbaar in goede tuinwinkels, of we kunnen dit doen door ze rechtstreeks uit het fruit te halen. Het moeten rijpe kakivruchten zijn, bij voorkeur met een bruinoranje schil en fijn, zacht vruchtvlees. We halen de zaden voorzichtig uit met een stok en leggen ze op een papieren handdoek tot ze licht droog zijn. Vraag je je af hoe je kaki's eet? Na het verwijderen van de zaadjes zal het nog steeds heerlijk smaken in salades en jam!
Dan wikkelen we een papier of een papieren handdoek en weken het met water. we proberen te voorkomen dat het lekt, alleen een beetje vochtig. Doe het in een pot en sluit het af met een deksel. Zet het ongeveer 2 maanden in de koelkast en controleer de vochtigheid van de papieren handdoek.
Na ongeveer 2-3 maanden is het mogelijk om een persimmon thuis op een vensterbank in een pot te zaaien. Controleer voor het zaaien of de zaden niet bedekt zijn met schimmel. Verwijder de defecte en zaai de rest in vruchtbare en goed doorlatende grond in potten. houd het substraat vochtig en plaats de pot op de warmste plek in het appartement. Hierdoor zijn we er zeker van dat ze binnen 3 weken zullen beginnen te ontkiemen en zich goed zullen ontwikkelen.
De tekst is mede opgesteld aan de hand van materiaal uit het tijdschrift Moje Beautiful Ogród. Meer curiosa uit de tuinwereld vind je maandelijks in My Beautiful Garden!
