We associëren de exotische koffieboom met het warme klimaat van Afrika, Midden- en Zuid-Amerika. Terwijl we aromatische koffie drinken, kunnen we ook onze eigen koffieboom bewonderen. Ook in ons klimaat, voorzien van de juiste omstandigheden, kunnen we ons verheugen op ons eigen fruit.Koffie uit je eigen boom? Het is niet zo moeilijk als je denkt.
Kawowiec, een koffieboom, is te koop in tuinwinkels en vaak zelfs in supermarkten.De meest voorkomende koffie is Arabisch, Latijn. Koffie arabica.Er zijn kleinere en grotere bomen beschikbaar, en hun prijzen beginnen bij enkele tientallen zloty's.Het is echter de moeite waard om zelf koffie uit het zaad te kweken. Een pakje zaden kost een paar zloty's, plus een beetje geduld en een beetje zorg. Na 3-4 jaar zou de koffieboom moeten gaan bloeien, maar de bloemen zullen met de hand moeten worden bestoven om vrucht te dragen. (Geschikte preparaten zijn te koop bij tuinwinkels). Na 8-10 maanden kun je het fruit oogsten, en daarmee de makkelijke weg naar koffie van je eigen koffieboom. Eerst moeten de granen uit het fruit worden gehaald, schoongemaakt, gedroogd en vervolgens worden geroosterd in een droge koekenpan. Je kunt ze ook op een bakplaat smeren en 15 minuten in een op 200 graden voorverwarmde oven zetten. Nadat de bonen zijn afgekoeld, vermaal je ze en zijn ze klaar om gebrouwen te worden. De smaak van dergelijke koffie zal uniek zijn.
Koffie in een pot houdt van zonnige plaatsen, maar niet in de volle zon, omdat dit vergeling en soms zelfs lichte verbranding van de bladeren kan veroorzaken.En als je je afvraagt waarom je potkoffie geel of bruin wordt, dan kan overmatige zon een van de boosdoeners zijn. De koffieboom houdt niet van tocht, dus hij mag niet dicht bij het raam worden geplaatst - hij houdt niet van de felle zon of de windvlaag die door het raam waait. Het is de moeite waard om koffie te voorzien van lichte grond, vruchtbaar en licht zuur. Je kunt het in de winkel kopen en het wordt meestal bestempeld als een citrussubstraat. Het is goed om de boom te snoeien, hoewel het niet nodig is, maar het snoeien zal hem in een nette vorm vormen.
(Bericht: klik hier met de rechtermuisknop als u gepromote tekst wilt verwijderen) "Koffie in een pot houdt van frequent maar matig water geven. De regel is simpel: vochtig maar niet nat. Het is goed om glanzende bladeren af en toe met water te besprenkelen en ze met een zachte doek stofvrij te maken.In de zomer is het de moeite waard om te zorgen voor een temperatuur van 20-25 graden Celsius. In de winter echter de koffie laten overwinteren op een iets lagere temperatuur, bij voorkeur rond de 16 graden Celsius, en minder water geven. Van de lente tot het einde van de zomer moet je de koffieplant ongeveer elke 3 weken bemesten
Hoewel de teelt niet bijzonder ingewikkeld is, komt het voor dat de boom achteruitgaat.
Vergeling van de bladeren kan worden veroorzaakt door een te kleine pot, daarom is het de moeite waard om de koffieboom in het voorjaar over te planten naar een iets grotere. De bruine bladeren van de koffieboom kunnen worden veroorzaakt door blootstelling aan direct zonlicht.
Koffieroest is een van de ziekten die koffie bedreigt. Het is een schimmel die de bladeren aantast, die dan bedekt zijn met een oranjebloesem. Helaas zorgt het ervoor dat de hele plant uitdroogt.
Ze worden van de bladeren verwijderd met een borstel die niet te zacht is, en de overgebleven plekken worden afgeveegd met een oplossing van grijze zeep. U kunt ook kant-en-klare preparaten gebruiken die u in een gespecialiseerde winkel hebt gekocht.