Pomologen, of experts in fruitplanten, verdelen sinaasappels in vier groepen: navel, pigment, of bloederig, gewoon (bijv. 'Ovale Calabrese') en suikervrij, volledig onbekend voor ons, gekenmerkt door een licht neutrale geur .Eigen fruitverzameling is mogelijk, maar onder bepaalde voorwaardenDe sinaasappelboom dient te worden voorzien van een vorstvrije, zeer lichte winterkamer, en in het zomerseizoen een zonnige, windbeschermde standplaats in de tuin
Enkele van de beste vruchten zijn pitloze soorten navel. Alle vormen onderscheiden zich door hetzelfde kenmerk. Elke vrucht heeft een kleine onontwikkelde vrucht, de zogenaamdenavel. De vruchten van de navelsinaasappel rijpen eerst en zijn groter dan die van andere variëteiten.Onder de schil van de vrucht vinden we een zoet, sappig en zeer aromatisch vruchtvleesDe afzonderlijke deeltjes worden slechts door een dunne film van elkaar gescheiden en kunnen gemakkelijk van elkaar worden gescheiden. Het is erger met het krijgen van sap.
Bij het uitknijpen van de film komt een stof genaamd limonine vrij. Zelfs een kleine hoeveelheid ervan maakt sinaasappelsap erg bitter. De vruchten van de navelvariëteiten rijpen het meest volledig alleen in het subtropische klimaat met mediterrane kenmerken.In hun teelt komt de ervaring die is opgedaan met de teelt van makkelijkere citrussoorten goed van pas.
Bloedsinaasappels zijn bestand tegen kortstondige dalingen onder het vriespunt en zijn ook geschikt voor de teelt in grote containers. Eet het fruit in plakjes of pers het sap eruit.De typische rode kleur van de schil krijgt alleen vruchten in regio's met duidelijke nachtelijke temperatuurdalingen. De sterkste verkleuring verschijnt op het gearceerde deel van de schil of op de vrucht in de kroon.
Sinaasappels verplanten
Citrusplanten die in containers worden gekweekt, kunnen het beste vroeg in het voorjaar, in maart of april, worden getransplanteerd. Het verplaatsen van de plant naar een grotere pot is alleen nodig als de wortels de grond volledig bedekken.
De nieuwe container moet 3-5 cm groter zijn dan de oude. Dure speciale grond kunnen we gerust opgeven. Voor planten is normale tuingrond vermengd met gemalen geëxpandeerde klei of lavasteen voldoende.
Kleine, ovale of eivormige vruchten van de variëteit 'Sanguinello' rijpen van december tot maart en blijven lang aan de scheuten.Daarom kan een bloedsinaasappelboom een mooie decoratie zijn voor een lichte en koele wintertuin met een temperatuur van 3-15 ° C.Hoe warmer de kamer, hoe meer licht er moet worden gegeven naar de planten
Oranje trifoliate Poncirus trifoliata is een aparte tuinsoort van citrusvruchten.Haar weerstand tegen kou erfde ze van haar voorouders uit de Himalaya.Grote witte bloemen en geeloranje fruit verspreiden een sterke citrusgeurDe vrucht heeft een zeer zuur vruchtvlees met veel zaden. Daarom is het onwaarschijnlijk dat ze worden gegeten. De boom wordt meestal gebruikt als onderstam voor andere citrusvruchten.
Oranje trivia
- De sinaasappelschil van 'Vainiglia' heeft een vanillegeur. Het vruchtvlees is zoet en slechts licht zuur.
- Je herkent de sappige vruchten van een bloedsinaasappel aan een roodachtige of paars getinte schil.
- Oranje geurende 'Chinotto' bloeit in het voor- en najaar. Het heeft kleine mirteblaadjes.
- Bergamota Citrus bergamia heeft zeer geurige bloemen en bladeren.
- De mooi gevormde vruchten van de variëteit 'Ovale Calabrese' uit Calabrië rijpen laat en blijven lang aan de takken hangen.
