Een paar jaar geleden gaf een vriend me een handvol zadenslaZe verzekerde me dat het niet alleen lekker is, snel en vruchtbaar groeit, maar ook ziekteresistent en zeer decoratief. Het bleek waar te zijn. Vanaf nu, in het voorjaar, heb ik geen dilemma meer over wat ikslamoet zaaien.
Slazaden oogsten
- Elk jaar, vanaf de eerste oogst, kies ik altijd de beste kop en bewaar deze in het bloembed.
- In junislais al ongeveer een meter hoog en dan ondersteun ik het met een paal, zodat ik zeker weet dat het niet omv alt of breekt.
- Juli bestrooit mijnslamet de eerste bloemetjes, en in augustus vormen zich al zaadjes.
- Ik wacht tot ze volwassen zijn en beginnen te stromen uit onopvallende follikels, die elk enkele tientallen zaden bevatten. Dan verzamel ik ze, sluit ze in een container en bewaar ze tot het volgende seizoen.
Trucs bij het kweken van sla
Ik heb ook manieren om het kweken gemakkelijker te makenslaDe eerste is het voorzichtig afsnijden van de wortels van sommige planten. Op deze manier behandelde exemplaren hebben een belemmerde toevoer van voedingsstoffen en water, waardoor ze iets langzamer groeien dan de anderen. Hierdoor hoef ik niet te vaak meer zaden te zaaien om de volgende oogst te krijgen.
De tweede manier is om het midden van de sla uit te snijdenindien nodig . Na een paar weken vormt de wortel die in de grond achterblijft nieuwe bladeren, net zo lekker en goed als de vorige.
Jadwiga Antonowicz-Osiecka
