Recept voor de tuin: de voordelen van winterzaaien

Inhoudsopgave

" De auteur van de volgende tekst is een lezer van het tijdschrift Provision for the Garden - Jadwiga Antonowicz-Osiecka uit Korczyce "

"Het is een grote voldoening om vroege groenten veel eerder te hebben dan ze in de winkel liggen"

Bij mijwerken tuiniereneindigen niet met de komst van de herfst. Dit is het moment om te zorgen voorvroegste volgend jaaroogst

Eind november, wanneer de grote vorst nog niet is ingetreden,voorbereiding de grond pod zaad winterIk heb een speciale, omheind met planken horizontaal in de grond gedreven, een bloembed inzonovergotenhoek van de tuin Deze hekken, diedozijn centimeteruit de grond steken, dienen als ondersteuning voor oude onnodige ramen, dievroegin het voorjaar beschermen kiemenal planten tegen bevriezing

Bij elke rijbevestig ik een zak met zadenom te onthouden wat waar groeit. Als de dagen warmer worden, zet ik de ramen opzij, maar ik dek er 's nachts altijd weer het bed mee af, zodat de vorst niet vernietigtdelicaat zaailingen .

De bodem in hetbed winteris iets verhoogd ten opzichte van de omgeving. Ik heb het zo gemaakt dat de smeltende sneeuw niet zou bijdragen aanrotten plantendie zich nog steeds in de grond verstoppen.

"breedte=585 laden=lui

Dankzij de eerder genoemde behandelingen zullen we in het vroege voorjaar snel opkomende planten zien

Rond de jaarwisseling van november en december, na het opgraven van de grond en het bemesten met mest, zaai ik bij de inspectiewortel ,peterselie ,dilleenknoflooken soms sla.Ui 7-jarigeivaste plant peterselie jaar tot jaar, zonder speciale behandelingen. Ik probeer de knoflook eerst te zetten (zelfs eind oktober) zodat deze wortel kan schieten voordat de echte winter komt. De overigegroentenworden vlak voor de vorst gezaaid tot een diepte van 3 cm. Ik heb ze dichter in de grond gezet dan degene die in het voorjaar zijn gezaaid, omdat ze niet allemaal zullen ontkiemen in dezemoeilijke omstandigheden

Totzaaien winterIk koop altijd vorstbestendige zaden, bij voorkeur vroege rassen. Ik bedek ze met bladeren verzameld van het veld, droogfragmenten plantenofdroog takkenLater houd ik gewoon mijn vingers gekruist zodat de komende winter niet te streng is voor mijn planten.

Natuurlijk is de oogst niet altijd succesvol, maar ik verzeker alle lezers van het "Recept voor de Tuin" dat het het proberen waard is. Ik heb graag een paarweken vroegerdan aanbevolentuinieren kalenderNa het oogsten van wintergroenten is er nog tijd om zaailingen op dezelfde plek te kwekenlaatkool ,bloemkool of watherfst bloemen

Deze pagina in andere talen:
Night
Day