Is het de moeite waard om fruitbomen en struiken te kweken op je eigen perceel of in je eigen tuin? Als u met zo'n dilemma zit, zal het lezen van de volgende tekst uw twijfels wegnemen. Als je al heel lang van plan bent om een kleine boomgaard in je tuin aan te leggen, maar het is er tot nu toe niet van gekomen en je boomgaard is gewoon een goed idee gebleven, dan zal deze tekst je eindelijk motiveren om in actie te komen! Hier zijn 4 belangrijke redenenwaarom je fruitbomen zou moeten planten
Zelf gekweekt gezond en chemicaliënvrij fruit,
is een goede reden om fruitbomen te planten
Door zelf fruitbomen en -heesters te kweken, kun je veel gezonder fruit krijgen dan je in de winkel koopt. Dit komt door twee factoren:
Allereerst - in commerciële gewassen worden fungiciden en pesticiden gebruikt die schadelijk zijn voor ons milieu en voor onszelf om ziekten en plagen van fruitplanten te bestrijden. Dit is nodig omdat een groot aantal fruitbomen of struiken van dezelfde soort op een kleine oppervlakte de ontwikkeling van hun ziekten en plagen bevordert. In sommige appelboomgaarden worden, tegen slechts één appelziekte - schurft, maar liefst een dozijn bespuitingen per jaar uitgevoerd!
Waarom worden er zoveel chemische gewasbeschermingsmiddelen gebruikt bij de teelt van boomgaarden, terwijl het wel een impact heeft op onze gezondheid? Nou… Voor een producent is winst het allerbelangrijkste. Om geld te verdienen moet het een grote opbrengst hebben en moet het fruit er mooi uitzien.Dan krijgt hij er een mooie prijs voor. Bij het winkelen beoordeel je het fruit immers ook op zijn uiterlijk. U kunt echter niet controleren of deze vruchten gezond en rijk aan voedingsstoffen zijn …
Hier is hoe Lidia Aleksandra Szadkowska, de auteur van het e-book Kuchnia Veganki (een publicatie gewijd aan een gezond dieet op basis van plantaardige ingrediënten) naar dit probleem kijkt:
De belangrijkste zorg van elke fabrikant is om zijn product op de best mogelijke manier te verkopen. Aan de andere kant geeft hij minder om de gezondheid van de consument. Zakelijke zaken. Hij adverteert zijn goederen met alle trucs om de klant te overtuigen van de voordelen van de aankoop. En we bezwijken vaak voor deze suggestie.
Velen van ons zijn er ook van overtuigd dat wat de voedingsindustrie ons biedt, gezond moet zijn, anders zou het niet in de schappen van de winkel liggen. Is het echt zo?
Eén ding is zeker: als je zelf fruitplanten kweekt, bepaal je zelf wanneer en hoeveel gewasbeschermingsmiddelen je gebruikt, en dus wat voor fruit je eet.U kunt de noodzaak om chemicaliën te gebruiken verminderen door de gecultiveerde planten goed te verzorgen, soorten en variëteiten te selecteren die resistent of tolerant zijn tegen de meest voorkomende ziekten voor de teelt, en natuurlijke gewasbeschermingsmiddelen te gebruiken, voornamelijk gebaseerd op plantenafkooksels en extracten.
Een andere factor die de voedingswaarde van commercieel verkrijgbaar fruit vermindert, is zeer intensief gebruik van de grond en onjuiste bemesting. Op dit probleem werd gewezen door Krzysztof Abramek, de auteur van het e-book Vitamins, Minerals and Supplements, die het als volgt beschrijft:
" Als er maar 3 ingrediënten (NPK) aan de bodem worden geleverd en planten er tijdens de groei enkele tientallen uithalen, beginnen ze die te missen. Geschat wordt dat de grond in Polen ongeveer 1.200 keer heeft opgebracht en dat toen het werd verbouwd met natuurlijke methoden, de balans van mineralen werd gehandhaafd - na de introductie van kunstmatige bemesting werd de grond gesteriliseerd."
Als resultaat van een dergelijke teelt krijgen we vruchten die veel armer zijn aan voedingsstoffen - vitamines en mineralen.Maar door fruitplanten in je eigen tuin te kweken, kun je dit verhelpen door natuurlijke grondbewerkingen toe te passen. U kunt de bodem van alle benodigde voedingsstoffen voorzien door organische mest toe te passen (plantenrestencompost en mest) en door de planten in te zaaien als groenbemester. Het loont niet in productiegewassen. Maar het zal voor u de moeite waard zijn - hierdoor krijgt u gezonder voedsel voor u en uw gezin, en uw gezondheid is onbetaalbaar! Dit is ongetwijfeld de belangrijkste redenwaarom je fruitbomen zou moeten plantenin je eigen tuin
2. Fruit van eigen perceel is lekkerderIk heb het deze zomer weer mogen ontdekken, toen ik aardbeien proefde uit de achtertuin van mijn moeder. Vers fruit, rechtstreeks uit de bush geplukt, was heerlijk en had geen smaak in de smaak van die gekocht in winkels.
Hoe het mogelijk is? Om dezelfde redenen dat fruit zijn voedingswaarde verliest.Het verlies van vitamines en mineralen gaat hand in hand met het verlies van goede smaak. Bovendien worden veel soorten fruit, bestemd voor de verkoop, meestal geoogst voordat ze rijp zijn. Als ze bij volledige rijpheid waren geoogst, zouden ze het transport niet hebben overleefd en zouden ze zijn verslechterd voordat ze de winkelrekken bereikten. Zo rijpt het fruit in magazijnen en in winkelschappen. Maar gedurende deze tijd krijgen ze de voedingsstoffen niet meer van de plant. Ze worden zacht en nemen de zogenaamde voedselrijpheid, maar krijgen ze smaak? Ik denk niet …
"Wil je echte appels en peren proeven, probeer dan zelf eens deze fruitbomen te kweken. Dan proef je meteen hoe ze smaken nadat je ze van de boom hebt geplukt. Deze unieke smaak is nog een redenwaarom het de moeite waard is om fruitbomen te plantenKies natuurlijk het fruit dat je wilt laten groeien."
3. Fruit van eigen perceel is goedkoper
" Denk je dat fruit in de winkels elk jaar duurder wordt? Al in 2004 vestigde de redactie van Działkowiec (speciale uitgave: Owocowy Ogród) de aandacht op dit probleem.Destijds werd verwacht dat de fruitprijzen zouden stijgen na onze toetreding tot de Europese Unie. In de &39;oude&39; EU-landen was fruit veel duurder dan in Polen en het was duidelijk dat de fruitprijzen op onze markt zouden stijgen naar een vergelijkbaar niveau als in andere EU-landen."
Door fruitbomen en -struiken te laten groeien, kun je veel goedkoper aan fruit komen (hoewel niet altijd). Dit komt onder meer door van de mogelijkheid om het gebruik van dure chemische bestrijdingsmiddelen, die in grote hoeveelheden in productiegewassen worden gebruikt, te beperken. U kunt ook besparen op meststoffen door de grond voornamelijk te verrijken met compost van plantenresten van uw eigen perceel. Daarom kan een dergelijke cultivatie tot op zekere hoogte 'zelfvoorzienend' zijn. De mogelijkheid om aanzienlijk te besparen is daarom een andere belangrijke redenwaarom fruitbomen planten
4. Tevredenheid gegarandeerd - onbetaalbaar
Aan het eind kun je nadenken over de leukste. Om uw eigen gewassen te krijgen, moet u veel werk verzetten, het hele jaar door voor bomen en struiken zorgen en alle onderhoudswerkzaamheden uitvoeren.Maar hoeveel voldoening geeft het jou de mogelijkheid om lekker en gezond fruit uit eigen teelt te proeven!
Ik hoop dat je er nu niet aan twijfelt dat het de moeite waard is om zelf fruitbomen en struiken in je eigen tuin te kweken. Dus laten we gaan! In de overige artikelen in onze gids vindt u tips over hoe u uw eigen boomgaard op een stuk grond kunt opzetten en hoe u bomen en struiken kunt laten groeien om het heerlijke fruit te krijgen dat u wilt. Ik wens je een succesvolle teelt en … smakelijk!
