Black Damascus(Nigella damascena) is een makkelijk te kweken eenjarige plant met karakteristieke, delicate bloemen in een mooie blauwe kleur. Het kan ook andere kleuren aannemen en is tegelijkertijd honinghoudend. Het heeft ook helende eigenschappen. Lees meer overzwarte komijn gebruikenenzwarte komijn groeienin de tuin
Foto. pixabay.com
Zwart Damascus - beschrijving van uiterlijk en eigenschappen
Zwarte komijn is een eenjarige plantuit de familie Ranunculaceae. Het groeit tot 70 cm en vormt verheven, dichtbegroeide scheuten. Zwarte komijn is een soort verwant aan zwarte komijn, maar is iets groter dan deze, heeft een andere gewoonte, endamascus zwarte komijn bloemen zijn groter en geurig
Damascus zwarte komijn wordt meestal gekweekt in witte of blauwe variëteitenHet bloeit voor een relatief korte periode (van mei tot augustus), maar het blad maakt de plant zelf decoratief.Zakjes met zwarte komijnzaad zijn ook decoratief , en na het drogen worden ze gebruikt in moderne composities voor droge boeketten, en na het malen ruiken ze naar snoep.
Naast de typische soort Damascus zwarte komijn zijn er ook hybriden met volle bloemen. De meest bekende variëteit isDamascus zwarte komijn 'Miss Jekyll'met volle bloemen in blauw, wit en donkerpaars
Zwart Damascus - applicatie
In de tuinDamascus zwarte komijn kan gebruikt worden in gemengde perkenmet andere eenjarigen of voor het maken van borders. Zwarte komijnbloemen blijven lang vers in water, daarom wordtook gebruikt in de bloemisterij .
Damascus zwarte komijn tijdens de bloei
Fig. Kaldari, publiek domein, Wikimedia Commons
Het gebruik van damastzaad komt ook voor in de geneeskundeVoor medicinale doeleinden wordt zwart zaad gebruikt, dat steroïde verbindingen, triterpeensaponinen, cumarinen, etherische olie en vetzuren bevat. Zowel de zaden als de extracten die ervan worden gemaakt, vertonen antibacteriële, diuretische en choleretische eigenschappen. Jonge moeders zouden naar zwarte komijn moeten grijpen, omdat het de lactatie verhoogt, evenals vrouwen die problemen hebben met onregelmatige menstruatie.
Damascus zwarte komijnvrucht geschikt om te drogen
Fig. Rob Hille, publiek domein, Wikimedia Commons
Zwarte damascus - teelt
Zwarte komijnzaad wordt in het vroege voorjaar (maart-april) in rijen om de 30-40 cm recht in de grond gezaaid . Opkomst vindt plaats na twee weken (we stoppen te dichte opkomst). Deze plant plant zich vaak spontaan voort door zelf te zaaien.
Geef de plant bij het kweken van Damascus zwarte komijn een zonnige standplaats , evenals rijke grond, niet te compact, maar ook niet licht, met een hoog calciumgeh alte. In termen van bemestingdamastkomijn is geen plant dienodig heeft, het heeft slechts een paar doses bemesting nodig voor de bloei en tijdens de bloei, waardoor de bloei overvloediger zal zijn.
Goed om te weten
Als we geen zwarte komijn kweken voor zijn fruit, maar alleen voor bloemen, dan moet het worden verwijderd nadat het vervaagd is. Hierdoor verlengen we de bloeiperiode (de plant zal weer nieuwe bloemen gaan genereren in plaats van zich te focussen op vruchtvorming).
Tijdens het groeiseizoen van de zwarte komijn is het belangrijk om regelmatig te wieden en water te geven
mgr inż. Joanna Białowąs
