Kweepeerfruitzijn een waardevol ingrediënt voor herfstconserven zoals sap, jam, confituur of tinctuur met een unieke heerlijke smaak en aroma. Van september tot november is er veel vraag naar kweepeervruchten omdat de kweepeer niet massaal wordt geteeld. Ziewanneer kweepeerfruit moet worden gepluktom ze zo lekker en aromatisch mogelijk te maken - dit is een geheim dat niet veel mensen weten! Ik zal je ook vertellenwaar je kweepeerfruit kunt kopenbeste kwaliteit, wie ze verkoopt en wat deprijs van kweepeerfruit isdie ik aanbeveel!
Kweepeerfruit
Afb. pixabay.com
Wanneer kweepeerfruit plukken?
Kweepeervruchten rijpen van september tot oktoberZe zijn klein, rond en hard. Als ze rijp zijn, zijn ze erg geel, soms met rode stippen, en ruiken ze lekker. Ze zijn erg scherp van smaak, dus ze worden alleen gebruikt voor conserven, met de juiste zoetstoffen. Maar de smaak van de conserven die ervan gemaakt zijn… heerlijk! Hoe dan ook, als je op zoek bent naar kweepeerfruit, ken je het waarschijnlijk al: -)
"Van de regel datkweepeervruchten alleen voor conserven zijn , is er echter één uitzondering ( althans deze is mij bekend). Naast conserven eet ik ook graagkweepeerfruit vers- gesneden in een perfecte vervanger voor citroen toegevoegd aan thee. Het verschil is dat citroenen altijd worden geïmporteerd uit warme landen en je weet nooit waarmee ze zijn besprenkeld en hoe ze bij ons zijn gekomen, en de kweepeervrucht is Pools.En ze hebben 7 keer meer vitamine C dan citroen!!!
Mijn favoriete ding iskweeperen plukken in oktober , hoewel als ze tot begin november aan de struiken hangen , ze zullen goed staan, en het kan zelfs een voordeel hebben … "
Goed om te wetenDe beste smaak van kweepeerfruit wordt geoogst net na de eerste nachtvorst. Licht ingevroren hebben ze een mildere smaak, ze verliezen veel zurigheid en bitterheid.
Kweepeerfruit bewaren
Losjes geplaatst in een koele ruimte met goede ventilatie,kweepeerfruit kan worden bewaardheel lang - in ieder geval tot december
Kweepeerfruit - jam en vers, gesneden als toevoeging aan thee
Waar kweepeerfruit kopen?
Ik raad degene uit mijn eigen tuin aan, dande prijs van kweepeerfruitis ongeveer nul zloty plus een leuke tijd voor de verzorging van deze planten.En als we geen kweepeerfruit in de tuin hebben of als onze vraag naar hun fruit veel groter is dan onze eigen teeltcapaciteit, kunnen wekweepeerfruit kopen bij lokale verkopers , meestal op markten en bazaars . Het is echter niet altijd succesvol, omdat kweepeervruchten vrij moeilijk te verkrijgen zijn. Dan is het de moeite waard om ze op internet te zoeken.
Zie ook:
