Gewone kweepeerwordt vaak verward met de kweepeer. Hoewel deze planten verwant zijn, zijn er aanzienlijke verschillen tussen hen, niet alleen in uiterlijk maar ook in de teeltwijze. Even vaak worden ze verwardkweepeerfruit met kweepeerfruitOndertussen is de manier om kweepeer en kweepeerconserven te maken iets anders. Dus hoe zorg je ervoor dat ze niet in de war raken? Hier leest u hoe ukunt herkennen als het een kweepeer of een kweepeer is !
Kweepeer en kweepeer - verschillen in groei
Gewone kweepeer groeit meestal in de vorm van een boom, minder vaak als een grote struik. Quince is een struik, de twijgen zijn dunner, meestal dichter en bedekt met doornen. De bast van beide planten ziet er ook iets anders uit, wat duidelijk te zien is op de onderstaande foto's.
Kweepeer en kweepeer. Van links: a) een kweepeer heeft een boomgewoonte, b) schors op de stam van een kweepeer, c) kweepeer schiet
Meer foto's en beschrijvingen van de verschillen zijn te vinden op ons forum, in de draad kweepeer en kweepeer.
Kweepeer en kweepeerfruit - verschillen
Er zijn ook significante verschillen tussenkweepeer en kweepeerfruit . We hoeven niet de hele plant te zien om te weten welke vrucht het is. Welnu, de kweepeervrucht is veel groter en de vorm lijkt op peren. Kweepeervruchten zijn kleiner, rond en harder
Kweepeerfruit is groter en peervormig
Kweepeervruchten zijn kleiner, ronder en harder
Het kan moeilijk zijnom een kweepeer te onderscheiden van een Chinese kweepeerDeze soort ziet er iets anders uit dan andere kweepeerbomen.De vrucht is langwerpig, lijkt qua vorm sterk op de kweepeervrucht, hoewel meestal iets kleiner. Ook, na het bekijken van de hele plant, kan het ontbreken van doornen op Chinese kweepeerscheuten in de war zijn. In tegenstelling tot kweepeer heeft het echter duidelijk gekartelde bladeren.Kweeperenconserven worden ook op een iets andere manier bereid dan kweeperenconserven. Houd er rekening mee dat de smaak van kweepeerfruit veel zuurder is dan die van kweepeerfruit, dus voeg bij het bereiden van kweepeerconserven meer suiker toe.
