Wij maken opslagruimten klaar
Veel herfstvariëteiten van appels, peren en pruimen rijpen in september. Deze vruchten zijn 2-3 weken na het plukken van de boom geschikt voor consumptie.Om ze de beste smaak te geven, moeten ze tot die tijd onder de juiste omstandigheden worden bewaard, namelijk bij een lage temperatuur en een hoge luchtvochtigheid.
Alvorens ze drie weken eerder witgekalkt en gedesinfecteerd, bijv. met koper, in de winkel in te dienen, is het de moeite waard om alle
vruchten met de minste tekenen van mechanische schade en ziektesymptomen te sorteren en te verwijderen. Fruitkisten moeten gewassen en gedroogd wordenDoe het fruit voorzichtig in de bakken, stoot ze niet tegen elkaar of tegen de randen van de kist
Wij verzamelen noten
We verzamelen hazelnoten en walnoten als ze van de boom vallen. Het is voor ons een teken dat ze volwassen zijn.Droog ze vervolgens een paar weken bij kamertemperatuurVoor het bewaren van noten zijn luchtige canvaszakken het beste.
Wij verzamelen houtachtige stekken
In deze tijd van het jaar kunnen we beginnen met het vermeerderen van de krenten. Eenjarige scheuten worden gebruikt voor stekken en worden gesneden in secties van 15-20 cmDe uiteinden worden ongeveer 2 weken in vochtig zand vermengd met turf geplaatstGedurende deze tijd zal zich eelt vormen op de wond. De op deze manier bereide stekken zullen wortel schieten en gemakkelijk wortel schieten.
