Vijf porties van een verscheidenheid aan groenten en fruit gedurende de dag zijn de beste manier omgoed je goed te voelenen gezondheiden schoonheid in goede conditie houden. Kleurrijke gezondheidsvoordelenstoffen plantaardignietopgemerkt langgeleidelijk aan ontdekkingen bevestigden dat zereguleren bloeddruk bloed ,cholesterol enbloedsuikerspiegel , ondersteunt het immuunsysteem van het lichaam, voorkomt hart- en vaatziekten en kan zelfsde ontwikkeling remmen gevaarlijk cel kanker
De kleur rood betekent niet …verbod etenRode huid en hetzelfde gekleurde vlees duiden opgrootgeh alte carotenoïdenIn een grote groep van deze stoffen is er naastgoede bekend beta-caroteen , capsanthine gevonden in rode peper.kankerziekten worden voorkomen door lycopeen , voornamelijk te vinden in tomaten.Carotenoïdenondersteunen uw gezichtsvermogen door de natuurlijke beschermingsmechanismen van uw oog te produceren en sommige ziekten te voorkomenziekten van de zenuw visueel
Geel geeft de aanwezigheid van stoffen aanversterking immuniteit van het organismeGeel of wit- gele pigmenten zijn vooral waardevol in citrusvruchten, appels en uien. Deze groep omvat ookpaarsofpaars anthocyanen , gevonden in roodkool,kersenenbessen
Groene chlorofyl kan de bloedcirculatie verbeteren, verjongenoude cellenbloeden stimuleren nieuwe groei rode bloedcellen. Het vergemakkelijkt ook de opname vanijzerenmagnesium ,verlicht spanningspierenSamen met bètacaroteen geeft het onze huid een blijvende gladheid.
Een gezonde voeding met veelfruitengroentenhoeft helemaal geen probleem te zijn. Bij het ontbijt wordt een portie muesliaangevuld met vers fruitEen essentiële toevoeging aan het diner is saladeze versgroenten. Het is een goed idee om voor het avondeten een glas groentesap te drinken. Tussen de ma altijden door eten we een handvolkleine fruitengedroogd abrikozen Zo krijgen we aan het eind van de dag gemakkelijk de juistebalans geconsumeerd fruit engroenten
De beste kleurenmix is
Hoewel elk plantenpigment een ander effect heeft, hoeven we niet voorzichtig te zijn metabsoluuteteniets roods,een beetje elke dag geel en groen. Alle kleurrijke groenten en fruit bevattencarotenoïden ,flavonoïden ,anthocyaninesenoverigekleurstoffenwverschillende combinaties
Dit betekent dat wanneer we wortelen eten, we ons lichaam niet alleen voorzien van carotenoïden, maar ook van veelandere kleurstoffen Groen chlorofyl bevat niet alleen eetbare bladeren van groenten, maar ook alle anderegroene delen plantenDus het kan gezegd worden zonder overdrijven dat de gezondste er zijndiverse groentemixen o gevarieerd inhoud , met steeds wisselende ingrediënten.
