De Poolse naam tomaat komt van het Italiaanse pomo d'oro, wat gouden appel betekent. De tomaat kwam naar Europa nadat Columbus Amerika ontdekte. Koningin Bona bracht hem naar Polen.De beschikbare variëteiten worden gekenmerkt door een grote verscheidenheid aan vormen en kleurenDe vruchten kunnen bolvormig, cilindrisch, hartvormig, peervormig, geel, oranje, roze of rood zijn.
Het basiscriterium voor de selectie van de variëteiten is het beoogde gebruik van het fruit. Sommige, bijvoorbeeld 'Morning', smaken vers het lekkerst, andere, zoals 'Sokal', worden aanbevolen voor conserven (sappen, puree). Grote, vlezige vruchten kunnen worden gegrild.Fruit bevat veel vitamines en mineralen, evenals secundaire stoffen, waaronder lycopeen, dat vrije radicalen opvangt en neutraliseert, waardoor het kanker tegengaat.
Inhoud:
Zaaien, afhankelijk van de temperatuur, moet in de tweede helft van maart worden gestart. Bereid gegradueerde containers voor - plastic of biologisch. We vullen ze met een geschikt substraat en drukken er vervolgens licht op. Als je wilt dat de grond meer doorlatend is, voeg dan een mengsel van zand en turf toe, wat het zal diversifiëren.
Doe zaden in geselecteerde verdeelde containers - 1 of 2 elk, voor het geval een van hen niet ontkiemt.Dan elimineren we een van hen zodat de plant sterker is en niet concurreert met een andere zaailing. We besprenkelen voorzichtig met aarde om de zaden te bedekken. Breng de planten na het ontkiemen, wanneer de eerste bladeren zich ontwikkelen, over naar grotere containers.
Tomaten worden gekweekt uit zaailingen, wat te wijten is aan het lange groeiseizoen. De zaailingen worden in de grond geplant wanneer de mei-vorst voorbij is (na koude tuiniers) en de grond opwarmt tot een temperatuur van 12-13 ° C. Je kunt zaailingen kopen of ze zelf bereidenZaden worden gezaaid tot een diepte van drie keer hun diameter, van 15 tot 20 april.De zaden ontkiemen bij 22-25 ° C. Een week voordat de planten in de grond worden geplant, moet de watergift worden beperkt en moet een container met zaailingen (multipot) in de open lucht worden geplaatst.
Aangekochte zaailingen mogen in geen geval een beschadigde kluit hebben. Het bovengrondse deel mag niet verdord of, erger nog, worden aangetast door bladluizen (aan de onderkant van de bladeren). De gekochte zaailing moet 15-30 cm hoog zijn en de kluit ongeveer 10 cm in diameter.
Tomaten houden van warme, zonnige, luchtige standplaatsen, rijk aan humus en voedingsstoffen. De beste plek om groenten te verbouwen is een plek op het zuiden. Struiken worden naar 1-2 scheuten geleid, alle andere zijscheuten worden verwijderd.Tijdens de vruchtzettingsperiode vereist de teelt systematische, matige watergiftHet water moet zo worden verdeeld dat de planten boven de wortel niet nat worden. In de teelt is het de moeite waard om mulchen (agrotextiel) te gebruiken. Hierdoor stijgt de temperatuur van het substraat, wat weer bijdraagt aan een snellere plantontwikkeling en een eerdere opbrengst. De mulch vermindert ook de groei van onkruid.
‘Vilma’
Een zeer vruchtbare variëteit voor de amateurteelt, geschikt voor containers. Zoet fruit, opbrengst: juli-september
'Awizo ’
Vroege, dwergvariëteit, met hoge tolerantie voor Phytophthora. Fruit aanbevolen voor conserven
'Malinowy Bosman'
Het is een middenvroeg ras, bedoeld voor de vollegrondsteelt voor conserven of voor directe consumptie. Het heeft een bloederige kleur en een vlezig, sappig interieur.
Lubań ’
Vroege, dwergvariëteit, met bolvormige vruchten, dia. ruim 6cm. Het levert waarschijnlijk op in koele en natte jaren.
'Zwarte prins'
Een grondsoort met een karakteristieke paarse kleur. Het is perfect voor zowel conserven als salades - het wordt gekenmerkt door een delicaat, zoet aroma.
‘Tomatenbes’
Nieuw. Een veelbelovende variëteit met zoete vlezige vruchten. Perfect voor salades en snacks.'Of pera d'abruzzo'
Het is een variëteit met een interessante peervorm. Tomaten zijn erg sappig en erg lekker. perfect voor conserven en sandwiches.
Geel peervormig ’
Decoratieve cocktailtomaat met peerachtig fruit. Geschikt voor teelt in containers
'Lambert'
Deze variëteit is perfect voor conserven: ketchup, puree en dikke sauzen. Ze zijn gemakkelijk te kweken en de steel kan gemakkelijk van de vrucht worden verwijderd.
Maliniak ’
Een variëteit van dwergframbozentomaten die zonder uitzetten kunnen worden gekweekt. De vrucht heeft een heerlijke smaak.
'Lolek'
Het heeft een geeloranje huid - maar van binnen is het bloedrood. Een perfect ras om tot januari te bewaren.
Malinowy warszawski ’
Vroege, zeer vruchtbare variëteit met grote vruchten. Het vruchtvlees is sappig, vlezig en erg lekker.