" De auteur van de volgende tekst en foto&39;s is een lezer van het tijdschrift Provision for the Garden - Paulina Soszczyńska, Zawiercie "
In het voorjaar hebben we vooral dorst naar verse groenten. Na een lange winter verlangt ons lichaam eindelijk naar knapperige radijsjes en groene sla.Daarom, als de winter niet vriest, begin ik in de tweede helft van februari met het zaaien van vroege voorjaarsgroenten in een warme tuininspectie: sla, radijs, spinazieEen inspectie of folietunnel op het perceel is een gemak.
Maar als we ze niet hebben, in warmere streken van het land, kunnen we al begin maart 'Jasia' of 'Action' sla, 'Cherry Belle' of 'Krakowianka' radijs zaaien en afdekken de gewassen met een dubbele laag agrotextiel, die bescherming zal bieden tegen vorst. Een lange tent gemaakt van planken en folie zal een perfecte dekking zijn
Niet alle soorten kunnen lage temperaturen verdragen, we moeten de vroegste inslaan.Bij lage temperaturen ontkiemen de zaden erg lang en slecht, dus ik raad aan om al overgroeide zaailingen te planten.Gezaaide sla voor oogst duurt negen weken om te oogsten, terwijl geplant van zaailingen slechts vier.
Zaden worden gezaaid op trays met het substraat en licht bestrooid met aarde. Klop alles lichtjes en geef het voorzichtig water met een gieter met een zeef.Ik bouw een mini-kantine boven de tray met een frame van transparante folie om voor voldoende luchtvochtigheid te zorgenElke dag moeten we onze gewassen verzorgen zodat ze niet uitdrogen
Wanneer de zaden ontkiemen, vertrekken
Zodra de zaailingen hun eerste bladeren ontwikkelen, pluk ik ze apart in containers of in multiplates, d.w.z. zaailingpallets. Ik hard de jonge planten de komende dagen af voordat ik ze in het bed plant. Sla ontspruit het snelst bij 18-20 ° C, terwijl de beste temperatuur voor radijsgroei 10-13 ° C is.
Gekweekt in het vroege voorjaar, drukt de radijs niet samen en vormt geen bloeiwijze scheutenIn de zomer zorgen droogte en hoge temperaturen er vaak voor dat het eelt barst en inslikt.Ook Ik probeer spinazie vroeg te zaaien. In het voorjaar groeit het gelijkmatiger en geeft het een betere oogst. Het heeft ook veel fijnere bladeren en kan rauw in salades worden gegeten. Ik gebruik dun zaaigoed rechtstreeks in de grond in groeven van 2,5 cm diep.
Populaire groenten zaaien voor kassen en kozijnen
Ik stop met zaailingen en laat elke 15 centimeter planten achter. Alleen erg lekkere spinazie is erg vers.Je kunt het maximaal 24 uur in de koelkast bewaren, dus het is een schot in de roos om het in een moestuin bij je huis te kwekenSla heeft ook een andere smaak, en is zonder Chemicaliën.
