Recept voor de Tuin: de lekkerste soorten aardbeien

Inhoud:

  1. Mag ik aardbeien tot de herfst?
  2. Vroege aardbeienrassen
  3. Vroege aardbeienrassen
  4. Late aardbeienrassen

Mag ik aardbeien tot de herfst?

P: Vorig jaar kocht ik een klein stuk grond in de buurt van Koszalin. Ik zou er graag aardbeien op willen kweken. Ik heb gehoord dat sommigen van hen vrucht dragen tot het vriest. Beveel de variëteiten aan die ik in verschillende maanden kan oogsten.

O: Aardbeienrassen die in Polen worden geteeld, kunnen worden onderverdeeld in de volgende groepen:

- vroeg - 'Aga', 'Ariadna', 'Camarosa', 'Camino Real', 'Darselect', 'Hokent', 'Jota', 'Kent', 'Marilyn', 'Milsei', ' Pastel ',' Salut ',' Ventana ';

- middeleeuws - 'Astra', 'Dukat', 'Elan', 'Elsanta', 'Era', 'Fara', 'Filon', 'Kimberly', 'King Regal', 'Leon', ' Marduk',' Markat',' Onebor ',' Ostara ',' Sabrosa ',' Zeegezicht ',' Selva ',' Senga Sengana ',' Zanta ';

- laat - 'Alfa Centauri', 'Bogota', 'Elsariusz', 'Feriusz', 'Filut', 'Panon', 'Patrycja', 'Perła', 'Selvik', 'Tarda', ' Vicoda',' Vikat'.

De beste milieuvriendelijke manieren!

Er kan een andere indeling gemaakt worden rekening houdend met het doel van het fruit. Dan verdelen we ze in:

- dessert,

- voor verwerking

Degenen die in hetzelfde seizoen vrucht dragen, behoren tot de dessertvariëteiten (bijv. 'Leon', 'Ostara', 'Seascape', 'Selva').

Onder de vroege rassen raad ik 'Camarosa', 'Darselect' en 'Kent' aan

'Camarosa'- rijkelijk opbrengende dessertvariëteit uit Californië. Het heeft grote, stevige, intens rode vruchten met een sterke glans. Helaas is hij gevoelig voor Verticillus (aardbeienschimmelziekte) en niet erg goed bestand tegen vorst.

'Darselect'- komt uit Frankrijk. Het levert matig overvloedig op. De vruchten hebben een zeer aantrekkelijk uiterlijk - ze zijn intens rood, stevig, aromatisch, smakelijk en niet vatbaar voor rotting.

'Kent'- een dessertvariëteit uit Canada, zeer goed bestand tegen lage temperaturen en vorst.Het heeft grote, stevige, smakelijke, helderrode en glanzende vruchten die bestand zijn tegen transport en resistent zijn tegen grijze schimmelGewas overvloedig en heeft een lange oogstperiode. Geschikt voor versnelde teelt in de volle grond.

Van de middenvroege rassen kan ik aardbeien aanbevelen: 'Dukat', 'Elsanta', 'Filon', 'Kimberly', 'Selva' en 'Senga Sengana'

'Dukat'- Poolse variëteit die eerder bedoeld is voor verwerking. Zeer resistent tegen rode en witte bladvlekkenziekte of wortelstelselziekten, en matig vatbaar voor grijze schimmel en echte meeldauw van aardbeienHet is uiterst vruchtbaar, maar vereist vruchtbare en voldoende vochtige grond voor een goede groeiBestand tegen vorst. De vruchten zijn stevig, intens rood, glanzend en relatief makkelijk te ontstelen.

'Elsanta'- dit is een Nederlandse dessertvariant. Geschikt voor gecontroleerde teelt
in de grond en onder dekens. Op lichte en vochtige bodems gedijt hij goed. Het wordt gekenmerkt door een hoge duurzaamheid van fruit dat aantrekkelijk en groot is. Ze hebben een felrode huid met een sterke glans. Ze zijn zeer aromatisch en licht zuur van smaak.Het ras is resistent tegen grijze schimmel en witte en rode bladvlekken, maar vrij gevoelig voor echte meeldauw en wortelstelselziekten. Het kan bevriezen in ijzige en sneeuwloze winters.

'Filon'- Poolse dessertvariëteit, bestand tegen vorst en verwelkingsziekte. Het levert zeer overvloedig op. De vrucht is groot, kegelvormig, regelmatig van vorm, helderrood, met een sterke glans, met een lichte punt.

'Kimberly'- komt uit Nederland. Het heeft grote, smakelijke en middelharde vruchten. Geschikt voor teelt in Polen. Het is bestand tegen grote temperatuurschommelingen in de winter.

"laden=lui

Het telen van mooie en dikke aardbeien vergt veel inspanning, maar het is zeker de moeite waard (Afbeelding: Fotolia.com)

'Selva'- een Californische dessertvariëteit, zeer veeleisend om te groeien, met een losse groeiwijze, die kleine uitlopers produceert.Niet erg vatbaar voor blad- en wortelziektes, wel vorstgevoeligVerlangt vruchtbare, luchtige grond

De vrucht is erg groot, maar vaak onregelmatig en geribbeld. Ze zijn stevig en minder vatbaar voor grijze schimmel. De huid is rood-roze, met een sterke glans, bestand tegen schaafwonden. Het vruchtvlees, lichter dan de schil, is soms niet erg aromatisch. Deze variëteit is een van de herhaalde vruchtlichamen.

Tijdens de eerste bloei is het raadzaam om de bloemen te verwijderen om grotere en gezondere vruchten te krijgen van begin augustus tot laat in de herfst'Selva' kan gebruikt worden als decoratieve aardbei - het ziet er mooi uit in "hangende" of "klimmende" vorm.

'Senga Sengana'- Duitse variëteit, industrieel en verwerkend. Extreem vruchtbaar, bestand tegen droogte en lage temperaturen. Het heeft smakelijk fruit met een aromatisch en intens rood vruchtvlees. De stengels zijn gemakkelijk van de vrucht te scheiden. Hun nadeel is lage stevigheid, duurzaamheid en weerstand tegen grijze schimmel en witte bladvlekken.

Van late rassen raad ik 'Bogota' aan

'Bogota'- rijkelijk opbrengend, heeft bleke, zeer grote vruchten met een nogal delicate schil. Het vertoont een hoge weerstand tegen ziekten.

Als curiositeit zal ik eraan toevoegen dat er aardbeien zijn met de smaak en het aroma van ananas - 'Pineberry'. Ze worden gekweekt in Nederlandse kassenZe worden geplukt als ze van groen naar wit verkleuren en de zaden donkerrood worden.

Deze pagina in andere talen:
Night
Day