Stelling van een plant voor de tuin: kerstroos
Dit is de naam van de witte nieskruid Helleborus niger in West-Europa, die daar in potten wordt gekweekt en als symbool van Kerstmis wordt verkocht.In Polen komt hij vaker voor in tuinen dan in huizen. Het komt van nature voor in de Alpen, de Apennijnen en de Balkan.
Het is een vaste plant met groenblijvende bladeren die bloeit in de winter, van november tot april (maar vaker in het vroege voorjaar). De bloemen zijn wit, crème, roze, groenachtig of roodachtig, 2-3 op lange stelen. Ze kijken vaak onder de sneeuw uit, omdat ze niet bang zijn voor lichte vorstZe kunnen worden gesneden en in vazen worden geplaatst. Bruidsboeketten zijn zeer effectief.
Bomen en struiken: Kaukasisch sparrenhout met gele aangroei
In grote tuinen kunnen we de Kaukasische spar Picea orientalia planten, die van nature groeit in de Kaukasus en Anatolië. Deze plant is samen met de Kaukasische spar een favoriete kerstboom. De variëteit van de Kaukasische spar met gele aangroei wordt 'Aurea' genoemd.In het voorjaar ontwikkelt hij goudgele jonge gezwellen die in de zomer groen kleuren.
Ze contrasteren heel mooi met de korte donkergroene naalden. Deze variëteit groeit zeer langzaam.Geschikt voor beplanting in grote tuinen met de zogenaamde microklimaat van vochtige lucht, rustig en beschut, bij voorkeur buiten het gebied van grote stedelijke agglomeraties, waar de lucht erg droog is. Het groeit goed in vochtige en frisse grond, verdraagt schaduw. Naalden aan jonge bomen bevriezen soms tijdens strenge winters, maar vallen in het voorjaar.
Groente: kool in de winter
Kruisbloemige groenten zoals boerenkool en spruitjes zijn heerlijk bij winterweer. Ze kunnen achtereenvolgens worden verzameld, zelfs in januari of februari. Boerenkoolbladeren worden op dezelfde manier bereid als spinazie, ze kunnen ook met succes aan salades worden toegevoegd.Deze groente is, naast zijn onmiskenbare decoratieve kwaliteiten, ook zeer voedzaamHet bevat zeer grote hoeveelheden caroteen, vitamine C, minerale zouten, eiwitten en voedingsvezels. Spruitjes zijn ook een interessant voedingssupplement.
Aan de andere kant moet witte kool, zonder welke er geen kerststoofpot zou zijn, worden bewaard in kamers met een temperatuur van enkele graden Celsius. Een te lage temperatuur kan ertoe leiden dat de koppen bevriezen, waardoor ze slechter worden bewaard.
Kool zuur maken is een relatief eenvoudige manier om de houdbaarheid van witte en rode kool te verlengen.Vitamine C-verliezen in zuurkool zijn minimaal, terwijl bij onbewerkte kool de verliezen helaas veel groter zijn
Boomgaard: perfecte shampoo voor de tuin
30 jaar geleden kweekten onze zuiderburen het ras ampion. Al snel bleek dat de Tsjechische variëteit de meeste amateurs vond in Polen. Niet zonder reden.Dit ras wordt vaak beschreven - zowel door professionele kwekers als amateurs - als een ras zonder gebrekenChampion heeft bijna dezelfde voordelen
De boom groeit niet erg sterk, en wat belangrijk is, ook zonder professionele snoei, zorgt hij voor mooie kegelvormige kronen. Het is dus een zeer eenvoudig te beheren ras. Het vereist slechts een lichte verjongende snede Een ander voordeel is de zeer snelle start van de vruchtvorming. Vaak draagt de boom in het tweede jaar na het planten zijn eerste vrucht.
Het ras is niet vatbaar voor afwisselende vruchtvorming, daarom levert het jaarlijks op en de overvloed aan gewassen is gelijk aan de beste variëteiten. Om de vrucht echter niet te klein te maken, is het de moeite waard om de knoppen te verdunnen. Champion is ook relatief ongevoelig voor de ernstigste ziekten van appelbomen: schurft en meeldauw.
De meest waardevolle zijn echter fruit.Zeer aromatisch, zoet en sappig, ze kunnen ook worden bewaard, hoewel niet te lang. Omdat het een herfstvariëteit is, is de oogst in septemberHoewel je in vrijwel elke fruitwinkel shampoo kunt krijgen, is het de moeite waard om deze waardevolle variëteit in je eigen tuin te planten, zelfs als deze niet te groot is.
Bloemen in huis: wij planten de bollen van de bloeiende plant
Zwartnica Hippeastrum is een van de weinige bolgewassen die het hele jaar door in potten kan worden gekweekt. Deze winterbloeiende planten kunnen van eind december tot februari worden gekweekt.Gekochte bollen worden in potten geplant zodat de helft boven het oppervlak van het substraat uitsteektVrijwel elk standaard mengsel voor potplanten is hiervoor geschikt, mits er een beetje klei in zit.
Potten worden op een warme plaats (ca. 25°C) geplaatst. Ze kunnen bijvoorbeeld boven een radiator worden geplaatst, temeer omdat de planten geen te vochtig substraat nodig hebben voordat de bloemknoppen uitkomen. Ze zijn voorzien van een goede afwatering en worden spaarzaam bewaterd.Wanneer bloemknoppen of bladpunten beginnen te verschijnen, geven we de planten een heldere stand en overvloediger waterBloeiende planten worden verkregen na ongeveer 2 maanden teelt
