In de zomer is het erg belangrijk om de juiste temperatuur te behouden in gewassen onder beschutting. Ze moeten regelmatig worden geventileerd, omdat temperaturen boven 30-35 ° C de plantengroei remmen.Dergelijke temperaturen in de tomatenteelt leiden tot ongelijkmatige vruchtkleuring en de vorming van de zogenaamdeDit komt doordat de synthese van lycopeen, een belangrijk bestanddeel tegen kanker, wordt geremd.
Daarnaast verstoren te grote verschillen tussen dag en nacht de waterhuishouding in planten, wat kan leiden tot vervorming van de vrucht en barsten van de schil van tomaten. In komkommers en paprika's veroorzaken ze het kurken van de schil en het afstoten van fruitknoppen.
Naast luchten is het een belangrijke stap om een kas of een tunnel te verduisteren.De verstrooiing van lichtstralen wordt verkregen door objecten wit te wassen met krijtoplossingen en ze van buitenaf te schilderen. schaduwschermen, d.w.z. materialen met een verschillende maasdichtheid, waardoor de kans op verbranding van planten wordt beperkt als de intensiteit van het zonlicht te hoog is.
Shading verlaagt ook de temperatuur in het object.Om ervoor te zorgen dat de planten een goede opbrengst hebben, moeten ze systematisch worden gevoed met meststoffen, maar de aangegeven doses niet overschrijdenHet is het beste om eenmaal per week vloeibare meststoffen te gebruiken, opgelost in water bedoeld voor water geven
Meloenen onder dekens
Naast typische soorten rijpen meloenen onder de dekens. Deze vruchten worden al meer dan 3000 jaar gebruikt.De naam meloen komt van het Griekse woord melopepon, wat zachte appel betekent. In Polen is de teelt vanwege het klimaat voornamelijk onder dekking mogelijk, maar in de grond kan het ook succesvol zijn.
De vruchten van meloenen worden geoogst wanneer het bovenste deel zacht is en er een lichte scheur rond de stengel is en een zoet aroma wordt gevoeld. Helaas zijn ze in de regel niet geschikt voor langdurige opslag, dus moeten ze snel na de oogst worden geconsumeerd.
De zogenaamde wintermeloenen met een dikke, enigszins netvormige schil, die langzaam rijpen en minder zoet en aromatisch zijn.Meloenen creëren, net als komkommers, mannelijke en vrouwelijke bloemen die in de bladoksels groeienVrouwelijke bloemen groeien alleen, terwijl mannelijke bloemen in trossen groeien. Ze zijn zelfbestuivend, maar je kunt ze helpen door een dunne borstel te gebruiken en stuifmeel over te brengen van mannelijke naar vrouwelijke bloemen.
