Tegenwoordig kunnen we bijna het hele jaar door radijs en radijs kopen. Toch genieten we nog steeds van het vooruitzicht om vroege, knapperige groenten uit eigen tuin te proeven.Hoe korter de weg naar de keuken, hoe beter ze hun smaak behouden
Dikke, sappige wortels verliezen snel hun stevigheid en verwelken, en bij langer transport verliezen ze een aanzienlijk deel van hun kruidige aroma. En hoewel men gelooft dat alleen variëteiten met bolvormige wortels met een felrode schil commerciële waarde hebben, kunnen we vol vertrouwen de teelt van verschillende aantrekkelijke gekleurde vormen in onze eigen tuin proberen.
Voor radijs en radijs start het buitenseizoen in maart.Bij eerdere teeltdata moeten we rekening houden met rassen die minder licht en lagere temperaturen verdragenSommige, zoals de witte 'Icicle', zijn zo duurzaam dat ze bijna het hele jaar kunnen worden gekweekt rond.
Palissander en radijs onderscheiden zich door een kort groeiseizoen. Afhankelijk van de variëteit duurt het 21-38 dagen voor radijs en 50-65 dagen voor radijs. Wortelgroenten worden als onderhoudsarm beschouwdDit is niet waar, omdat ze door hun snelle groei extra porties licht verteerbare voedingsstoffen nodig hebbenAls de plantengroei wordt onderbroken, zal het stevige vruchtvlees van de wortels wordt hard en gemakkelijk houtachtig
Ervaren tuinders adviseren om de grond in het bed los te maken door diep te graven voordat u begint met telen.De bovenste laag van het substraat moet worden verrijkt met een dosis van 2-3 liter rijpe compost vermengd met een handvol hoornkrullen. Systematisch water geven voorkomt dat de oppervlaktelaag van de aarde uitdroogt en beschermt deze tegen aantasting door aardvlooien.
Kleine kevers bijten gaten ter grootte van een speldenknop in de bladeren. Vooral jammer van jonge radijsbladeren, die een licht pittige smaak hebben en een geweldige aanvulling zijn op salades en salades.
Wortelvlees is soms droog, sponsachtig en onsmakelijk.De reden kan een hoge omgevingstemperatuur, onvoldoende licht of een te late oogst zijnOm dit te voorkomen, moet u het frame of de kas op warme dagen zorgvuldig ventileren en de gekweekte groenten binnen 4-5 dagen verzamelen.
Radijs in een pot
Radijs groeit het slechtst in zware, kleigrond - dan ontwikkelen jonge planten zich heel langzaam, ontwikkelen niet te grote knollen met een harde penwortel, bleke schil en onaangenaam pittige nasmaak.Als we geen radijzen in de tuin kunnen kweken, laten we ze dan gewoon in de balkonbak planten.
Om de planten goed te laten groeien, vult u de container met een mengsel van grond voor groenten of een bloembed.De zaden worden gezaaid op een diepte van ongeveer een centimeter
