Frambozen en bramen smelten in je mond. De eerste vruchten beginnen in juli te rijpen, de laatste kunnen in de late herfst worden geplukt. Frambozen en bramen worden op dezelfde manier geteeldFramboos is een noviteit op de fruitmarktDe voordelen zijn onder meer groot fruit en hoge vruchtbaarheid. Bijzonder aan te bevelen is de variëteit 'Tayberry', die zich onderscheidt door zijn aromatische, zoete vruchten.
Frambozen zijn onderverdeeld in twee groepen: zomer en herfst. In het geval van de eerste duurt de vruchtvorming van half juni tot eind juli. De tweede draagt vrucht van augustus tot oktober. Als we zomer- en herfststruiken planten, zal er maandenlang vers fruit op tafel staan. Zomerframbozen bloeien en dragen vrucht op tweejarige scheuten en moeten bij steunen worden geleid.
Na het snijden moeten 5-7 sterke, goed gegroeide scheuten worden vastgebonden aan een draad die horizontaal tussen de palen is gespannen. Herfstframbozen ontwikkelen bloemen en fruit op de scheuten van dit jaar. In de late herfst of vroege winter worden ze laag bij de grond afgesneden.Herfstframbozen kunnen twee keer gedwongen worden vrucht te dragen (herhalende frambozen)De bekendste soorten zijn 'Polana', 'Polka', 'Pokusa', 'Poranna Rosa'. Bij deze heesters is snoeien het belangrijkst.
Het is dankzij hem dat de struik twee keer vrucht draagt. In het voorjaar snijden we de top van de scheut die vorig jaar vrucht droeg. Het onderste deel van de scheut draagt dan in juli vrucht, de opkomende nieuwe scheuten in augustus en praktisch tot het vriest.
Tuinbramen zijn niet hetzelfde als veldbramen.De vruchten van tuinvariëteiten zijn groot en erg lekker, de struiken zijn vruchtbaar en steeds vaker doornloos. Ze onderscheiden zich ook door een meer opgaande gewoonte. Hierdoor zijn ze makkelijker te verzorgen. Snijden is erg belangrijk. Bramen zijn niet zo winterhard als frambozen, maar ze hebben variëteiten die geschikt zijn voor de teelt in koelere delen van het land (of slechtere omgevingsomstandigheden).
Voor tuinkweek adviseren wij b.v. 'Navaho' (vroeg) en 'Loch Tay' (laat). Door ze te planten hebben we de hele zomer gegarandeerd een vaste portie fruitFruitoverschot kan worden gebruikt voor conserven of diepvries.Een noviteit onder de bramen is 'Navaho Bigandearly', een ras dat zich kenmerkt door een rechtopstaande groeiwijze en vruchtvorming die begin juli begint. Deze variëteit wordt aanbevolen om aan een hoge paal te worden vastgemaakt.
Gedurende de vruchtperiode moeten bramen, evenals frambozen, in matig vochtige grond groeien, dus het is een goed idee om perkgoed tussen de struiken te leggen. Hierdoor is er minder onkruid in de bedden. Frambozen bevatten veel zogenaamde ellaginezuur, dat antibacteriële en antivirale eigenschappen heeft.Het is dankzij hem dat frambozensappen verlichting bieden bij verkoudheid.
Blackberry-collectie
Bramen kunnen worden geoogst als ze donkerblauw worden. Het is echter vermeldenswaard dat het fruit het beste smaakt ongeveer een week nadat het de juiste kleur heeft gekregen.Dit is wanneer ze zoet en aromatisch worden.Bramen zijn, zoals bijna alle blauwe bessen, niet geschikt om lang te bewaren.
In de koelkast zijn ze twee dagen houdbaar. De vrucht is erg gezond, bevat veel vitamine C en kan worden verwerkt tot sappen. Vers bramensap toegevoegd aan water en gezoet met honing heeft een zeer verfrissend effect.
Nieuwe smaak - framboos
Malinojeżyna is een van de jongste fruitplanten. Het is gemaakt door de framboos Rubus idaeus te kruisen met de braam Rubus fruticosus.Kenmerkend voor framboos zijn unieke vruchten met kenmerken die tussen framboos en braam in liggen. De meeste soorten hebben een smaak die meer op bramen lijkt.Aan de andere kant lijken ze qua kleur en uiterlijk op frambozen, hoewel de vrucht soms een donkere bordeauxrode kleur kan aannemen.Een enkele vrucht kan onder gunstige omstandigheden zelfs enkele centimeters lang worden
De vruchtvorming van de struiken duurt ongeveer een maand en we beginnen half juli met oogsten.Hoewel de opbrengst van frambozenbessen iets lager is dan die van bramen, zullen ze vanwege de originele smaak en vroege rijping van het fruit een ongewone curiositeit zijn in elke tuin.Van de verschillende beschikbare frambozenrassen ('Loganberry', 'Tayberry', 'Tummel') is 'Tayberry' het vermelden waard. Hij draagt regelmatig en overvloedig vrucht en is extreem vorstbestendig. Om deze reden kan het praktisch in het hele land worden gekweekt.
"laden=lui
Hoe een framboos te kweken
Hoewel frambozenbessen niet lastig zijn in de teelt, is het de moeite waard om voor het planten kennis te nemen van hun vereisten. Een goede verzorging zorgt voor een goede groei van de struiken, wat u zal terugbetalen met overvloedige vruchtvorming. Laat bij het planten een afstand van minimaal 1,5 m tussen de struiken.Het is noodzakelijk om voldoende afstand te houden omdat dit vrij krachtig groeiende planten zijn
Vanwege de gewoonte van struiken geërfd van bramen, is teelt op steunen de meest aanbevolen vorm van landbouw. Hierdoor zullen lange frambozenscheuten elkaar niet overlappen. De steiger kan bestaan uit meerdere horizontaal opgestelde dwarsbalken, waaraan we de scheuten bevestigen.De struiken die op deze manier lopen, hebben de vorm van een waaier, wat de verlichting van het rijpende fruit positief beïnvloedt.
