Meer over de plant hieronder:
Tuinvenkel (Anethum graveolens)
categorie : kruiden, eenjarigen
positie : zon, halfschaduw
hoogte : tot 1,2 m
vorstbestendigheid : tot 0 ° C (zaden in de grond tot -20 ° C)
reactie bodem : licht zuur, neutraal
voorkeuren bodem : vruchtbare, zandige leem, doorlatend
water geven : gemiddeld
kleur bladeren/naalden : groen
kleur bloemen : geel
vorm : rechtop
periode bloei : juni-oktober
zaaien : april-oktober (binnen ook in de winter)
reproductie:zaad
volharding bladeren : seizoensgebonden
toepassing : moestuin, balkons, terrassen, kamers, eetbare plant, snijbloem, kruidenbed
tempo groei : snel
Tuinvenkel - silhouetDe vorm van tuinvenkelgroeiTuinvenkel - positieVenkel kwekenTuinvenkel - toepassingHet adviesDille - silhouet
Dille werd voor het eerst gekweekt in kloostertuinen.Vanaf het allereerste begin was het een gewaardeerde medicinale en specerijplant.
Groeivorm van venkel
De dillestengels zijn 60-120 cm hoog en zijn versierd met vertakte bladeren. Het ras 'Tetradill' heeft veel blad. 'Mariska' lijkt enorme bloempluimen te hebben, terwijl 'Sari' een zeer aromatische geur heeft.Kleine gele bloemen open van juli tot september.
Tuinvenkel - positie
Dille rijpt het beste op warme en zonnige plaatsen, er zijn geen speciale eisen aan de grondsoort.Dille gezaaid tussen wortelbedden stoot wortelroom afTuinvenkel mag niet worden gekweekt in de buurt van karwij en venkel
Venkel kweken
Dille is een eenjarig kruid. Ze kunnen in meerdere batches worden gezaaid, met tussenpozen van 2-3 weken, daarna zullen we de gewassen de hele zomer oogsten.Dille wordt gezaaid voor de specerij in april, in rijen of in het hele bedDe beste zaden worden verkregen uit 10 cm onderbroken gewassen.
De eerste delicate kruiden kunnen na ongeveer 4 weken geoogst worden. Planten hebben kort voor de bloei de meeste essentiële oliën.Als we niet om zaden geven, kunnen we de hele plant na de bloei afsnijden
Tuinvenkel - toepassing
Venkelthee helpt je in slaap te vallen, stimuleert de spijsvertering en helpt bij buikpijn en winderigheidAls smaakmaker kan venkel worden toegevoegd aan salades, soepen, sauzen, vis en vlees . Gedroogde bloemscheuten smaak ingelegde komkommers
Tip
De venkelzaadjes vallen er snel af, dus zodra ze beginnen te rijpen plaats je er een bakje onder.
