De late herfst is de beste tijd om het substraat te bekalken. Er zijn meestal geen bladeren aan de bomen, dus we minimaliseren het risico op schade aan planten door kalkmest, waardoor ze zouden kunnen verbranden.Bij windstil weer beginnen we met het bekalken van het substraatAls de pH in de tuin erg laag is, kunnen we kalk in de vorm van een oxide gebruiken
Het werkt snel, maar behoorlijk agressief, daarom is het veiliger om carbonaatkalk te gebruiken, die, hoewel het de grond niet zo snel ontzuurt, veiliger is in gebruik, omdat calcium lang vrijkomt. Vermeldenswaard is dat plotselinge veranderingen in pH schadelijk zijn voor zowel planten als micro-organismen.
Een veel betere gewoonte is om de ontzuring van het substraat in de tijd te spreidenIn plaats van om de paar jaar te bemesten met grote hoeveelheden kalk, is het veiliger om te bemesten met kalk om de twee jaar, maar in kleinere doses.