Meerjarige kruiden, zoals lavendel, tijm, salie en dragon bijvoet kunnen zowel in de volle grond als in potten overwinterenHoud er echter rekening mee dat kruiden in potten gevoeliger zijn voor bevriezing en daarom mogelijk moeten worden afgedekt met agrotextiel of bijvoorbeeld , naaldboomtakken (dennentakken zijn het beste)Voor exemplaren in containers zijn de gevaarlijkste perioden perioden van strenge vorst, niet gepaard gaande met sneeuwval, evenals langdurige regenval en natte sneeuw.
Door het beperkte volume van de pot wordt een snelle verandering in weersomstandigheden direct "overgeheveld" naar de container.Als de temperatuur da alt, koelt de aarde af; als het nog steeds regent, lopen de wortels het risico te gaan rotten.In dergelijke gevallen moeten de potten preventief in een kas of een lichte ruimte in huis worden geplaatstCitroengras is bijzonder gevoelig voor kou, die moet worden verplaatst naar een lichte ruimte met een temperatuur van ongeveer 15 ° C.
De potkruiden moeten vrij matig worden bewaterd en gevoerd, omdat hun behoefte tijdens de rustperiode niet te hoog is (de stofwisseling wordt aanzienlijk vertraagd).Je kunt het substraat natuurlijk niet maken volledig droog (dit geldt ook voor buiten overwinterende planten)
Degenen die in huis blijven, moeten regelmatig worden gecontroleerd op de aanwezigheid van ongedierte, vooral witte vlieg en wolluis, waarvoor de warme behuizing een ideale plek is om te wonen.
