Het thema van de editie van dit jaar is:Lavendel - discretie van smaak en de kracht van geur.Gedurende het festival worden de Hortulus Spectabilis Gardens een buffet vol eetbare bloemen, die niet alleen geweldig staan bij kortingen, maar ook in gerechten.
Bekende eetbare tuinbloemen, zoals daglelies, lekkere bloemen, begonia's, goudsbloemen en de heldin van dit jaar - lavendel, zullen wederom te zien zijn in debuitentuinkeukenCulinair shows worden gecombineerd met het proeven van bloemen. Iedereen die de bloemenkeuken proeft, krijgt interessanterecepten en inspiratie voor zijn eigen culinaire bezigheden.
Speciaal voor de festivaleditie van dit jaar wordt eenromantische lavendeltuinaangelegd, waarin meer dan 20 lavendelsoorten worden aangeplant. Festivalgasten kunnen verschillen waarnemen in de kleur en geur van lavendelvariëteiten, de lengte en grootte van de oren en bloeidata.
![]() |
Poster ter promotie van het Culinaire Festival van Eetbare Bloemen van dit jaar |
Tijdens het festival zijn erdeskundige stands en advies.Genodigde speciale gasten zullen hun culinaire, tuinier- en cosmetische kennis delen.
De hoofdtuinier van Hortulus Gardens zal uitleggen hoe je een lavendeltuin en een bloemenmoestuin aanlegt en cultiveert. Tijdens de workshops en lezingen komt het volgende aan bod:Onder andere: "Het recept voor het zaaien en de productie van lavendel" en de cyclus "van zaadje tot vrucht" - hoe maak je zelf eetbare bloemen.
Tijdens het festival zijn ercosmetische kookworkshopsTonics of crèmes, bereid met natuurlijke ingrediënten, worden niet alleen gebruikt voor lichaamsverzorging, maar je kunt ze ook proeven. Dit jaar is er ookculinaire bloemisterijTijdens floristische shows worden bloemen gebruikt voor het maken van boeketten en unieke tafel- en borddecoraties.
Daarnaast zalcarving- de kunst van het snijden afkomstig uituit Thailand, ook zijn debuut maken op het festival. bloemvormen in groenten en fruit. Ook kunnen festivalgasten deelnemen aan workshops en bijvoorbeeld een geurig lavendelzakje maken.
![]() |
De tuinen rondom de plaats waar het festival plaatsvindt, boeien met hun schoonheid en ongewone sfeer. |
Onderdeel van het evenement isfair . De verkoop omvat: ecologische, traditionele en regionale producten, aromatische honing, bloemenconserven en tincturen, verse kruiden, eetbare bloemen, zaden en een breed scala aan artikelen met bloemen.
Juli is een van de mooiste zomermaanden - in Hortulus Gardens heersen ontspanning, rust en plezier opperste. In de tuinen zie je onder andere: verzorgde rosaria, vaste plantenbedden, klassieke en moderne aannames enhet grootste haagbeuklabyrint ter wereldIn het hart van het labyrint bevindt zich een bijna 20 meter hogeuitkijktoren , vanaf de top kun je de hele tuin bewonderen als op een bord.
Adres: Hortulus Thematuinen, Dobrzyca 76Postcode: 76-038Stad: DobrzycaStart evenement: 2022-2023-07-14 10:00Einde evenement: 2022-2023-07-15 20:00