De auteur van de tekst is Dr. Katarzyna Wróblewska
Voor velen van ons is de keuken het hart van het huis. Hier drink je je ochtendkoffie, bereid en eet je ma altijden en praat je. Niet alle planten verdragen echter een specifiek keuken "microklimaat", omdat hier bijzondere omstandigheden heersen.De lucht is vaak verzadigd met zware vettige dampen die uit de potten komen en zich op de bladeren nestelen, en een grote dosis uitlaatgassen van gasfornuizen Keukens zijn vaak onderbelicht en de situatie wordt niet verbeterd door het feit dat bijna elk stukje keukenvloer en aanrecht praktisch moet dienen.
Er is weinig ruimte voor de planten. Om de keuken te versieren, moeten we de meest vitale planten kiezen, bestand tegen lichtgebrek en een benauwde atmosfeer, maar tegelijkertijd planten die niet veel ruimte innemen. Ze moeten bijvoorbeeld passen op een vensterbank, in de hoek van het tafelblad, op een plank.
Planten voor op tafel
Planten, vooral die met sierbloemen, kunnen ook op tafel staan. Houd er rekening mee dat planten uit de buurt van fornuizen moeten worden gehouden, waar ze niet alleen worden blootgesteld aan vettige afzettingen, maar ook aan periodieke blazen van hete, vochtige lucht.Het is ook de moeite waard om soorten te kiezen met gladde bladoppervlakken, die vrij gemakkelijk kunnen worden gewassenDe lijst met planten die geschikt zijn om in de keuken te groeien, opent met epipremnum golden Epipremnum aureum, syn. Pothos aureus
Deze klimplant met gestreepte bladeren gedijt zelfs bij weinig licht. Het maakt ook gretig gebruik van de koolstofdioxide die wordt gegenereerd uit het verbrande gas. Het groeit krachtig, maar de groei is gemakkelijk vol te houden.
Rassen met een interessante bladkleur worden speciaal aanbevolen voor de teelt, bijvoorbeeld citroengele 'Jade' of groen-witte 'Marble Queen' en 'N'joy'.Syngonium podophyllum Siamese planten hebben vergelijkbare eisen, wat ook in veel kleurvarianten voorkomt, waaronder bruinroze bladerenIn de keuken kun je ook met succes Sternbergs kruid met gebogen bladeren kweken. Een bijkomend voordeel van de kruidenplant zijn de vaak bloeiende bungelende uitlopers waaraan jonge rozetten groeien.
Een unieke variëteit van het kruid
Een bijzonder intrigerende kruidachtige plant is 'Bonnie' met gedraaide bladeren. Andere niet veeleisende kamerplanten die worden aanbevolen voor de keuken zijn de stijgende Sansevieria trifasciata van Guinese Sansevieria, Aglaonema Schaduwminnende aglonema, Spatyphyllum, Spatyphyllum, Ficus pumila en de lagere cultivars van Benjamin F. benjamin.
Bloeiende soorten zijn ook een interessante propositie voor in de keuken. Veelkleurige variëteiten van Kalanchoë Blossfeld Kalanchoë blossfeldiana zijn bijvoorbeeld betrouwbaar in de teelt.Het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan het sierlijke exacum gerelateerd aan Exacum affiene.Ook met de Chinese roos Hibiscus rosasinensis, Cyclamen cyclamen of Schlumberger korrel kan een beetje kleur in de keuken gebracht worden. In sommige keukens kunnen bromelia's zoals guzmania, Neoregelia en Vriesea zich goed voelen, en zelfs orchideeën, vooral de gemakkelijkst te kweken variëteiten van het geslacht Phalaenopsis.
