Zoals elk jaar publiceren de media rond deze tijd onheilspellende waarschuwingen tegen Sosnowski's "dodelijke" borsjt.Is dit slechts een fantasie van redacteuren die flitsende koppen nodig hebben in het komkommerseizoen, of is er een dreiging in de vorm van deze indrukwekkende plant?
Er zijn eigenlijk twee planten: Sosnowski's borsjt en Mantegazzi's borsjt. Ze bereiken over het algemeen een hoogte van ongeveer 3 m, maar kunnen tot 5 m.Grote bladrozetten zijn ongeveer 1,5 m² groot. De handdikke stelen zijn gegroefd en bespikkeld met paarse vlekken, leeg van binnen. Witte of lichtroze bloemschermvormige bloeiwijzen hebben de vorm van gigantische paraplu's (de grootste - gelegen op de hoofdstengel - tot 50-70 cm in diameter) en verspreiden een karakteristieke cumarine-geur.
Hoewel Kaukasische borsjt bijna identiek is aan elkaar, verschillen ze aanzienlijk in grootte van andere gelijkaardige planten. De sleutel hier is niet zozeer hun lengte als wel hun massaliteit. De bloemen, stengels en bladeren van deze soorten zijn veel krachtiger dan die van andere gelijkaardige planten, zoals borsjt.
Kaukasisch borsjt, hoewel imponerend met zijn majestueuze uiterlijk en dus de aandacht van toeristen en natuurliefhebbers trekt, is erg gevaarlijk.Dit zijn invasieve uitheemse soorten, d.w.z. soorten die door de mens in onze flora zijn geïntroduceerd, zich vervolgens in een nieuw gebied hebben gevestigd en zich zodanig in het wild begonnen te verspreiden dat ze de inheemse vegetatie verdringen.
Hoe is dit mogelijk?De Kaukasische berenklauw dankt zijn enorme invasieve potentieel aan het feit dat ze zich beter "voelen" in ons land dan in hun thuisland. Ze produceren veel zaden (gemiddeld tienduizenden per plant), ze ontkiemen eerder dan veel andere planten (wat betekent dat ze hun concurrenten snel overschaduwen, waardoor hun groeimogelijkheden worden weggenomen) en hebben een boven- gemiddelde vitaliteit
De oorsprong van de borsjt
Borscht: Sosnowski en reuzen werden vanuit de Kaukasus naar Polen gebracht. De eerste moest een voerbasis zijn voor vee dat op staatsboerderijen werd grootgebracht. Het experiment eindigde echter in een mislukking. De dieren waren terughoudend met het eten van het kuilvoer bereid uit borsjt, en ondertussen werden de giftige eigenschappen van de soort onthuld.
Als gevolg hiervan werd de teelt gestaakt, maar de planten werden niet volledig vernietigd. Borsjt verspreidde zich in de buurt van de velden en begon een wilde expansie.Ook de imkers droegen bij aan de verspreiding van de soort.Deze plant bleek zeer honingdragend en vond liefhebbers onder ambachtelijke honingproducenten.
Kaukasische borsjt - uitgestrekte soort
Volgens het Laboratorium voor Toegepaste Plantenecologie van WSEiZ is er geen woiwodschap in Polen dat vrij is van de invasies van de Kaukasische berenklauw. Uit het onderzoek van 2012-2013 blijkt dat elke vijfde gemeente met dit probleem worstelt.Deze planten komen het vaakst voor in braakliggende terreinen, omringd door akkers, wegen, cursussen en waterreservoirs.
Steeds vaker zijn ze ook te vinden in steden (oa Warschau, Krakau). Waar komen ze vandaan?Misschien heeft iemand die betoverd was door het uiterlijk van de plant besloten om het in zijn tuin te zaaienMisschien bracht hij een bloeiwijze met zaden in zijn herfstboeket, en die onderweg verloren werden geplant in een nieuwe plaats. Misschien zijn ze geleverd met de grond voor de bouw van het huis.
Of misschien de stad, die haar grondgebied uitbreidt, annexeert de aangrenzende gebieden, die ooit werden gebruikt voor de teelt van borsjt.Er zijn veel manieren om deze soorten uit te breiden, en dus neemt de kans toe dat we ze uiteindelijk zullen tegenkomen in de buurt van onze woonplaats, werk of vrije tijd.
EHBO
Het is het beste om contact met blanke borsjt te vermijden - niet alleen om ze niet aan te raken, maar ook om geen tijd in hun omgeving door te brengen (op warme zomerdagen kan borsjtsap verdampen en op onze huid terechtkomen, zelfs als we geen direct contact hebben met deze plant).Als we echter bladeren, stengels of bloemen aanraken, moeten we de huid de komende dagen met zeep wassen en beschermen tegen zonlicht.
Als er echter blaren op ons lichaam verschijnen of als we andere storende symptomen opmerken, raadpleeg dan zo snel mogelijk een arts en vertel hem over contact met gevaarlijke borsjt.
Pas op voor giftig sap!
Naast de negatieve impact op de inheemse flora, vormt de Kaukasische berenklauw ook een bedreiging voor de gezondheid (en soms zelfs voor het leven) van mens en dier.Het sap van deze planten bevat giftige stoffen (furocoumarines), die vooral de weerstand van de huid tegen UV-straling verminderen.
Dit is de reden waarom, als we op een zonnige zomerdag in contact zijn geweest met borsjtsap, zelfs 1-2 dagen later, roodheid en blaren op onze huid kunnen verschijnen. Deze stoffen kunnen ook ernstige irritatie van de luchtwegen en soms zelfs anafylactische shock veroorzaken. Bovendien worden furocoumarines steeds meer erkend als kankerverwekkende stoffen.
