Een moestuinkan een waardevolle bron zijn van lekkere, gezonde groenten van eigen bodem. Als je zulke groenten wilt hebben, maar je weet niet hoe je het moet aanpakken, gebruik dan onze gidsstap voor stap een moestuin opzettenZo kom je erachterwaar je op moet letten bij het aanleggen van een moestuinen welke regels je moet volgen om ervoor te zorgen dat de groenten die je kweekt gezond zijn, goed groeien en veel opleveren!
Hoe een moestuin aan te leggen?
Afb. depositphotos.com
Stap 1. Een plek kiezen voor de moestuin
Plaats voor een moestuinmoet uit de buurt van een drukke, vervuilde straat of weg liggen. De standplaats moet helder, goed geïsoleerd en beschut tegen de wind zijn.
Grote bomen of struiken horen niet naast de moestuin te groeienZe geven schaduw en hebben ook lange, vertakte wortelstelsels die water en voedingsstoffen uit de groenten halen die we verbouwen.Groenten die in de zon worden gekweekt bevatten meestal meer vitamines en smaken beterAls ze in de schaduw worden gekweekt, verzamelen bladgroenten zoals sla en spinazie nitraten, wat erg slecht is.
Het is erg belangrijkde moestuin op een plaats te plaatsen waar gemakkelijk water kan worden geleverdGroenten moeten tijdens het groeiseizoen vaak worden bewaterd. Het terrein moet zo vlak mogelijk zijn, zodat er geen regenwater op kan komen.Groenten mogen ook niet op de helling worden geplant, omdat ze dan uitdrogen en niet de juiste hoeveelheid water kunnen krijgen.
Stap 2. Onderzoek je grond in de tuin
De grond voor de moestuin moet vruchtbaar, doorlatend en humus zijnEen licht zure of neutrale grond is het beste voor de meeste groenten. De aanbevolen bodem-pH voor groenten varieert van 6,0 tot 7,0. Zure of zeer zure bodems (pH 5,5 en lager) worden niet aanbevolen, omdat het vanuit dergelijke bodems moeilijk is om voedingsstoffen op te nemen. De pH-index kan worden gemeten met een pH-meter of een grondmonster kan worden getest op een chemisch en landbouwstation. Zure bodems vereisen dat de pH wordt gereguleerd door calcium- en magnesiumbemesting toe te passen, wat om de 4 jaar wordt herhaald. De meststof wordt aangebracht voordat de teelt van groenten wordt gestart.
Stap 3. Bereid de groentekraam voor
De plek waar we een moestuin willen aanleggen moet grondig worden schoongemaakt . We verwijderen stenen, takken, restanten van eerder gekweekte planten. Overgebleven plantenresten zijn vaak een bron van pathogene organismen, waaronder pathogene schimmels.
De grond voor de moestuin moet zorgvuldig worden gecultiveerdDoor de grond los en los te maken, kunt u de structuur ervan verbeteren, allereerst om de water-luchtverhoudingen te reguleren. Groenten kunnen vrij goed water opnemen uit de bodem met de juiste structuur, en daarmee voedingsstoffen.Een kleine moestuin kan met de hand worden gecultiveerd met een schop , voor een grotere is een tuinfrees handig. Daarna moet de grond zorgvuldig worden geëgaliseerd. Om nutriënten en bemesting te geven, kan om de 2-3 jaar mest worden gebruikt (50-80 kg per 10 m²) of compost (20-60 kg per 10 m²). De toevoeging van bas altmeel is ook gunstig, dat extreem rijk is aan een aantal macro- en micro-elementen, waaronder waardevol silica, dat planten versterkt en resistent maakt tegen ziekten (de aanbevolen dosering is 1,5 - 3 kg / 10 m²).
Teelt van verschillende groenten op één olijftak
Fig. © Katarzyna Żywot-Górecka
Stap 4. Plan je groenteteelt en creëer bloemperken
In de volgende stap moeten we een moestuin plannen en bepalen welke groenten en kruiden we gaan verbouwen en in welke volgorde, d.w.z. vruchtwisseling van groenten. Het is een goed idee om de regels van allelopathie te volgen, die bepalen welke planten gunstig zijn voor de goede groei en gezondheid van naburige planten, en welke moeten worden vermeden. Dit heeft te maken met het vrijkomen van bepaalde chemicaliën door planten.
Bonen, erwten, radijs en dille zijn bijvoorbeeld goed voor aardappelen en uien voor bieten. Op hun beurt mogen tomaten niet naast komkommers, erwten en aardappelen worden geplant en bonen niet naast bieten. Er zijn natuurlijk meer voorbeelden voor goede en slechte groentebuurten.
Groenten worden gezaaid en in de bedden geplantZe kunnen hoger worden gestrooid zodat er geen water in komt. Groentezaden moeten worden gezaaid langs het touwtje dat aan het begin en het einde van het bed is bevestigd. Daarna worden ze gelijkmatig en recht in rijen gezaaid.Er moeten paden tussen de bedden zijn zodat ze gemakkelijk kunnen worden verplaatst om voor de groenten te zorgen.
"rand=0
Stap 5. Groenten zaaien en planten
Vanaf het vroege voorjaar kunt ugroenten zaaien en planten . In maart worden uien gezaaid. Uien kunnen in april ook worden geplant met groene uien. Dan krijg je de bieslook vroeg.
Begin maart en april worden sla, wortelen, peterselie, bleekselderij, erwten en tuinbonen gezaaid en geplant.Radijs en sla kunnen meerdere keren per jaar worden gezaaid of geplant omdat ze een kort groeiseizoen hebben(radijs tot 5 weken, zaailingensla tot 6 weken). Begin april en mei planten we bloemkool, broccoli, rode biet en kool. In mei - komkommers, pompoen, courgette, dille en zaailingtomaten (ze zijn pas vanaf half mei op de bedden te vinden, wanneer het risico op vorst voorbij is). Tuinvenkel kan 2-3 keer per seizoen worden gekweekt.Rond de jaarwisseling van mei en juni worden de bonen geplant
MSc Eng. Katarzyna Żywot-Górecka
