Veldsla - teelt, ligging, buurt groenten, verzorging

Veldsla (Valerianella locusta) is een soort die behoort tot de familie Valerianaceae. Het is een eenjarige, lage plant waarvan het eetbare deel een bladrozet is. Brosse, delicate bladeren met een nootachtige noot bevatten veel caroteen, vitamine C, B en B2.

Inhoud:

1. Rapunzel - positie
2. Hoe veldsla te kweken?

Rapunzel - positie

Rapunzel houdt van een warme, beschutte, zonnige of halfschaduw standplaats. Door het ondiepe wortelstelsel heeft hij lichte, vruchtbare, vochtige en neutrale grond nodig. Het groeit goed in verschillende grondsoorten, behalve in extreem vochtige en schaduwrijke gebieden. Het wordt meestal gekweekt in het tweede jaar na de mest

Lamszaden kunnen het hele jaar door gezaaid worden. Meestal wordt veldsla echter als voor- en nagewas geteeld nadat planten het veld vroeg verlaten.

Hoe veldsla te kweken?

We telen veldsla in de volle grond, maar balkonbezitters kunnen van de smaak genieten door hem in potten te telen. Hij groeit ook goed in onverwarmde kassen en kozijnen. De zaden kunnen vrijwel het hele jaar door gezaaid worden.

Door zijn hoge vorstbestendigheid kan veldsla ook voor de winteroogst geteeld worden, dan worden de zaden in september gezaaid. Planten zijn bestand tegen vorst tot -15 ° C, daarom kunnen we veldsla oogsten van aanplantingen bedekt met agrotextiel tot het voorjaar.

Slazaden voor de voorgewassen worden gezaaid rond de wisseling van maart en april. Ze worden gezaaid tot een diepte van 1 cm, in rijen met een onderlinge afstand van 15-30 cm. Spruiten verschijnen 8-12 dagen na het zaaien. Nadat de planten zijn uitgekomen is het raadzaam om ze uit te dunnen en de planten 10-15 cm uit elkaar te laten staan.

Plantenverzorging bestaat uit het losmaken van de grond, wieden en water geven. Bij te weinig water worden de blaadjes veldsla bitter. Door de korte groeiperiode heeft veldsla geen bemesting nodig, maar reageert het goed op voeding met organische mest, zoals afkooksels, vloeibare mest of plantenextracten.

Veldsla die voor de winter in de grond is gelaten, moet worden afgedekt met stro of landbouwtextiel. Je kunt sommige planten ook in potten overplanten en ze thuis laten groeien.

De oogst vindt 2-3 maanden na het zaaien plaats. We voeren het geleidelijk of in één keer uit - het snijden van hele planten. Wij eten veldsla meestal rauw, als toevoeging aan salades, omeletten of sandwiches. Het kan ook als spinazie worden bereid.

Lees ook:

Hoe patisons te kweken?

Hoe boerenkool te kweken?