Bleken van bleekselderij
Ongeveer 2 weken voor de geplande oogst maken we de eetbare stengels van de bleekselderij wit. Hiervoor omwikkelen we ze met lichtdicht materiaal, bijvoorbeeld dik papier of donkere folie.
Topping van spruitjes
Aan het einde van de maand kondigen we het hoogtepunt van de groei van de spruitjes aan, wat de groei en rijping van de kroppen verbetert.
Kool water geven
Planten die grote vegetatieve delen produceren en in de herfst worden geoogst, hebben nog steeds intensieve irrigatie nodig. Dus we denken eraan om kruisbloemige groenten, sla, prei, radijsjes water te geven.
Bescherming van groenten tegen kou
In september kan de luchttemperatuur 's nachts en' s ochtends dalen tot enkele graden Celsius. Om groenten te beschermen tegen schade en hun vegetatie te verlengen, dekken we ze 's nachts af met transparante folie of wit vlies - net zoals we dat in de lente deden.
Drogen van bonen voor zaden
We gaan door met het drogen van de bonen. Dit kan het beste worden gedaan in warme, luchtige kamers, kassen of buiten, als het weer het toelaat.
