" De auteur van de volgende tekst is de lezer van het tijdschrift Przepis na Ogród - Ryszarda Biskup, Jaworzyna Śląska "
In het vroege voorjaar aarzel ik niet om fruitstruiken te snoeien - aalbessen, kruisbessen, actinidia, wijnstokken en bosbessen.We zouden het half maart moeten doenDe latere datum, wanneer de sappen beginnen, zorgt ervoor dat deze planten gaan "huilen".
Jaarlijks snoeien is essentieel voor opbrengst en gezonde groei. Het zorgt voor een constante, gelijkmatige vruchtzetting en verhoogt de opbrengst van de struik. Aalbessen (rood en wit) en kruisbessen zetten vruchten af op twee-, drie- of vierjarige scheutenSnijregels zijn niet ingewikkeld. In de eerste jaren verkort ik alle takken over 2-4 ogen. Ik knip de scheuten 1 cm boven de knop.
Een goed gevormde struik heeft na een paar jaar 10-12 productieve takken. Dan knip ik elk jaar alleen degenen die op de grond liggen, dun, ingegroeid
in het midden van de bush en zes jaar oud.Ik laat de 10-12 sterkste twijgen staan
Het snoeien van wijnstokken is een ander verhaal vanwege de verschillende mogelijkheden van de methoden. Bedenk echter dat we de plant niet alleen kunnen laten. De scheuten worden sterker naarmate er minder aan de struik zijn.Vruchten worden gevormd uit knoppen die groeien op eenjarige houtachtige scheuten, "bedden" genoemd.
Ik koos de vorm van een enkel Guyot-touw om mijn wijnstok te cultiveren.Struiken gevormd door deze methode kunnen het beste worden gekweekt in een rij van 3-4 draden die tussen de palen zijn gespannen. In het eerste jaar na het planten in de lente moet de scheut worden gesneden tot 3 ogen.In de tweede - knip kort een scheut op de struik boven de 2 oogjes, buig de andere en, na het inkorten tot een lengte van 80 centimeter, bevestig het horizontaal aan de draad.Deze vruchtdragende zal uitgroeien tot trossen.
Wijnstokverzorging in de praktijk
Snijd in het volgende seizoen deze lange scheut direct achter de stronk, en op deze plaats buig je het vervangende bed, dat groeide uit de korte scheut
laatste seizoen.De derde uit de stam gegroeide scheut wordt kort afgeknipt tot 2 ogen, het is een vervangend bed voor het volgende seizoenDit doen we elk jaar. Bij het snijden worden de scheuten over het oog gesneden met een lichte helling in de richting tegengesteld aan het oog, zodat het sap dat uit de wond stroomt niet op de knop stroomt.
Maar dankzij al deze activiteiten dragen mijn struiken mooie, gezonde, zoete vruchten.