Levende encyclopedie van plantengeuren
In de geurtuin in Erlangen (Beieren) worden al meer dan 30 jaar bijzondere planten gekweekt.Op een oppervlakte van bijna 1 ha groeien ongeveer 120 aromatische inheemse en exotische soorten.Bezoekers kunnen ze ruiken, leren over hun kruiden en hoe ze worden gebruikt in de geneeskunde of in de cosmetica-industrie.
Van april tot oktober zijn er gidsen beschikbaar in de tuin, die elke dag open is.Schone aromatuinen zijn een zeldzaamheid in Duitsland, maar sommige grotere panden hebben speciale zones.Ook hier worden steeds vaker geurtuinen aangelegd. Het is de moeite waard om de tuin in Muszyna (woiwodschap Klein-Polen) en het arboretum in Bolestraszyce bij Przemyśl te bezoeken.
Voordelen van geurende planten
Bloemengeuren ondersteunen het reproductieproces van de plant. De geuren van de bladeren spelen daarentegen een andere rol. Ze jagen hongerige dieren weg, d.w.z. ze beschermen de plant tegen eten. Wat insecten niet leuk vinden, kan door mensen worden gewaardeerd. Laten we daarom veel aromatische planten kweken, zoals tijm, salie, rozemarijn.Ze dienen als kruiden en komen meestal uit mediterrane streken, zoals warme, zonnige plaatsen en vrij kale grond…. en de geur van bloemen
De geur van een specifieke roos verandert gedurende de dag, daarom is het niet gemakkelijk te beschrijven. Het is het meest intens in de zonnige ochtenduren of na een korte warme regen. Dan stijgen de lichte etherische oliën die de rozen in hun bloembladen produceren de lucht in. Bij koud weer bewaart de plant zijn zoete geur, omdat de bijen toch niet verschijnen.Er zijn planten, bijv. gevlekte foto's, die een rot veroorzaken die vliegen aantrekt.
Zoete nachtgeur
Engelentrompetten (brugmansje), siertabak, teunisbloem en teunisbloem, evenals vele andere planten beginnen pas te ruiken in de schemering. Nachtbloemen hebben vaak een zwaar, zoetig aroma. Het hangt af van de intensiteit en onze gevoeligheid of we de geur als aangenaam of irriterend of zelfs weerzinwekkend ervaren.Nachtbloemgeuren zijn geliefd bij motten.Gelokte insecten vliegen van bloem naar bloem als kolibries om nectar te zuigen.
Tijdens dit feest brengen ze stuifmeel over en vervullen ze dezelfde taak als insecten overdag. Op de foto reikt de nachtgletsjervlinder met zijn slurf naar de bodem van de smalle kelk van een kamperfoeliebloem.
Aromatische lekkernijen rechtstreeks uit de perken en bloemperken
De meest bekende geurende planten:
1. Citroenverbena heeft een intense citrusgeur die vrijkomt wanneer de stelen worden geschud. Gebruik de bladeren voor infusies en kruiden.2. De chocoladekosmos ontwikkelt donkerbruine bloemen, waarvan de geur vooral geliefd is bij kinderen.3. De geurige Helenium aromaticum heeft bolvormige bloemen die bij het wrijven naar jelly beans ruiken.4. Heliotroop ruikt naar vanille en wordt daarom gretig in balkonbakken geplant.5. Artemisia wit heeft naar cola geurende bladeren die gebruikt kunnen worden om verschillende dranken op smaak te brengen.6. Ananassalie heeft geurige bladeren en mooie bloemen die worden gebruikt om verschillende gerechten op smaak te brengen en te garneren.
