Waar kwam de mode voor balkontuinieren vandaan in Polen? Hier zijn veel redenen voor. De DIY (Do it yourself)-beweging beleeft een renaissance.Breien, kleding naaien, meubels opknappen, thuis voedselplanten kweken wordt weer in de modeWe verhuizen naar steden, we werken veel, we missen de natuur. Daarom zoeken we naar manieren om in contact te komen met groen.
Een daarvan kan een balkontuin zijn. Het zal ons een moment van rust geven, zelfs als we in een betonnen woonwijk wonen. Nog gezelliger is het als we zittend op het balkon een tomaatfruit of een wilde aardbei zo uit de bush kunnen eten. Groenten verhuizen van velden en volkstuinen naar steden.We kunnen interessante inspiratie putten uit het buitenlandOver de hele wereld worden stadsgemeenschapsmoestuinen aangelegd, waar mensen kunnen samenwerken en de geoogste gewassen kunnen delen.Er wordt steeds vaker gezegd dat stedelijke teelt van voedselgewassen in de toekomst een noodzaak kan worden.
Balkontuinieren is een goede manier om kinderen aan te moedigen groenten te eten, hen hun eerste verantwoordelijkheden te geven en hen bewust te maken van hoeveel werk het kost om de groenten en fruit te krijgen die we gewoonlijk uit de winkel halen. Daarnaast leveren honingdragende planten (bijvoorbeeld tijm of lavendel) voedsel voor bestuivende insecten die in een stedelijke omgeving leven.
Als er ongedierte op het balkon verschijnt, is het niet nodig om ze te bestrijden met chemische beschermingsmiddelen, omdat er biopreparaten op de markt zijnU kunt ook natuurlijke afweermiddelen bereiden, zoals knoflookinfusie of brandnetel afkooksel. Het belangrijkste is om zorgvuldig te observeren en te reageren voordat ongedierte zich zelfs naar onze planten heeft verspreid.
De teelt in containers gaat o.a. door sla, rucola, bieslook, radijs, dille, peterselie, evenals lage tomatensoorten die geen stokken nodig hebben (bijv. 'Balkoni Red' of 'Ola Polka'). We kunnen ook dwergvariëteiten sperziebonen planten, bijvoorbeeld 'Mascotte', of ronde wortelen 'Mercado de Paris'. Laten we het fruit niet vergeten - je kunt wilde aardbeien en aardbeien in de containers laten groeien (sommige soorten aardbeien kunnen tot de herfst vrucht dragen).
Bij het plannen van planten is het de moeite waard om kennis te maken met het zaai- en oogstschema van individuele soorten en variëteiten.We kunnen dan potten voor het hele groeiseizoen regelen.Bepaalde groenten, zoals spinazie en vroege sla en radijs, zijn niet geschikt voor de zomerteelt omdat hoge temperaturen ervoor zorgen dat ze voortijdig bloeien. Op hun beurt kan bijvoorbeeld selderij of peterselie in de late herfst worden geoogst, na de eerste nachtvorst.
Voor het zaaien en planten
Beginnende tuinders worden vaak afgeschrikt door groeiende mislukkingen.Ze zijn meestal het gevolg van het maken van eenvoudige, gemakkelijk te elimineren fouten.Allereerst moeten we bedenken welke planten we willen kweken, of ze in containers zullen werken en of ze goed zullen groeien in onze klimatologische omstandigheden. Groenten en kruiden groeien het beste op zonnige balkons op het zuiden, oosten of westen.
Tijdens de zomermaanden kunnen planten zelfs dagelijks water nodig hebbenGroenten met een kort groeiseizoen, zoals sla, rucola en radijs, kunnen meerdere keren per jaar worden geoogst, terwijl tomaten er bijvoorbeeld vanaf het zaaien ongeveer 3 maanden over doen om vrucht te dragen, en tot de herfst in potten blijven.
Als we uitkijken naar de lente op het balkon, kunnen er eind februari enkele behandelingen uitgevoerd worden.Dit is een goed moment om tomatenzaden te zaaien.Containers waarin we zaaien, moeten gaten in de bodem hebben om overtollig water af te voeren.Je moet voorzichtig zijn met water geven, overlopen kan net zo schadelijk zijn als overdrogen. Planten die thermofiel en vorstgevoelig zijn, zoals tomaten en komkommers, mogen pas medio mei naar het balkon worden verplaatst, wanneer de kans op vorst is verdwenen.
Als we thuis geen zaailingen willen produceren, kunnen we in mei zaailingen kopen in een tuincentrum of op een markt.Lentetemperaturen onder nul mogen de zaailingen van wortelen, sla en radijs niet schaden, je kunt ze vanaf maart in de doelpotten op het balkon zaaien, wanneer de grond ontdooit.Gerecycleerde materialen, zoals houten kisten, manden, europallets, kunnen nuttig zijn voor de inrichting van het balkon.
